The Body Ecology Diet

The Body Ecology Diet, designet av ernæringsfysiolog Donna Gates , lover forbedret vitalitet, humør og immunitet. Dietten hviler på to premisser . Først , er et sunt fordøyelsessystem er nødvendig for sunt immun , endokrine, sirkulasjons- og sentralnervesystemet . For det andre kan du forbedre helsen til fordøyelsessystemet ved å spise riktig mat i riktig kombinasjon . Grunnleggende

Å spise riktig gjenoppretter fordøyelsen helse ved å gi ideelle levekår for de gunstige bakterier som befolker tarmen. Dette " indre økosystem " av bakterier , mat og din gut - som mange andre naturlige økosystemer - har blitt kastet ut av balanse ved våre moderne , stressende livsstil og etter " convenience dietter " som består primært av denaturert , bearbeidet og kunstig mat . The Body Ecology Diet begrenser inntaket av bearbeidet mat og karbohydrater . Den anbefaler også følgende mat - kombinere prinsipper , og tilbyr spesifikke retningslinjer om hvilke matvarer som bør og ikke bør konsumeres sammen. Viktigst, kosthold inneholder en betydelig mengde dyrkede matvarer ( matvarer som inneholder levende bakterier , som for eksempel yoghurt ).
Karbohydrater

The Body Ecology Diet fraråder ikke bare enkle karbohydrater ( sukker , hvit ris og produkter laget med hvitt mel ), men også mot forbruket av mange hele korn. Disse matvarene , i henhold til kosthold, mate de dårlige bakterier og gjær i tarmen , noe som skader fordøyelsessystemet og undergraver din helse . Dietten anbefaler kun fire korn : hirse, quinoa , amaranth og bokhvete . Disse korn er allment tilgjengelig i naturlige og gourmet dagligvarebutikker . For den beste prisen , se etter disse elementene i bulk -food seksjoner.

Grønnsaker og frukt

I motsetning til de fleste dietter , gjør ikke kroppen Ecology Diet klassifisere grønnsaker som karbohydrater. Det gjør imidlertid , dele grønnsaker i stivelse , ikke-stivelsesholdige og hav grupper. Stivelsesholdige grønnsaker inkluderer mais og squash , lima bønner , erter , mais, vannkastanjer , artisjokker og røde skinned poteter ( den eneste typen potet anbefales på diett ) . Non - stivelsesholdige grønnsaker inneholder bladgrønnsaker , brokkoli, blomkål , gulrøtter , grønne bønner, bok choy , kål, selleri , salat, fennikel , neper , rosenkål, rød reddik , gul squash , squash, agurk og rødbeter . Ocean grønnsaker inneholder en rekke tang . Grønnsaker forbruk er entusiastisk oppmuntret på denne dietten .
Under fase én av denne dietten , er frukt begrenset til sitroner , lime, granateple og usøtet tranebær eller solbær juice. Etter tre måneder, kan du igjen nyte et bredt utvalg av frukt.
Mat kombinere

The Body Ecology Diet , som andre mat - kombinere dietter , opererer på prinsipp at forskjellige typer matvarer krever forskjellige fordøyelsesforhold. Protein, for eksempel, krever et surt miljø til å fordøye mens karbohydrater fordøye bedre i alkalisk. Når du spiser protein og karbohydrater i samme måltid , begynner kroppen din jobber forbi hverandre , skape fordøyelsesproblemer og dårlig helse . Non - stivelsesholdige og hav grønnsaker kombinere godt med alt. Frukt bør alltid spist separat på tom mage (med unntak av sitron og lime) .
Kultiverte mat

The Body Ecology Diet sterkt anbefaler å legge dyrkede matvarer til din daglige diett. Dyrkede matvarer , noen ganger kalt fermentert mat , inneholder aktive levende kulturer . Yoghurt er trolig den mest kjente kultivert mat i USA Annen dyrket mat inkluderer kim - chi ( koreansk syltede grønnsaker ) , fermenterte grønnsaker , rå surkål , miso , tempeh (gjæret soyaprodukt ) og kombucha ( en gjæret vinegary helse drikke ) . Ser også for andre mat og drikke elementer merket " probiotiske & quot . ; Disse elementene inneholder også levende organismer .