Makrobiotiske dietter for glukoseintoleranse

Den makrobiotiske diett består vanligvis av friske grønnsaker , 100 prosent hele korn og fiberrike bønner . Glukoseintoleranse er en prediabetic tilstand identifisert når en persons blodsukkernivået er hevet to timer etter å ha spist , men mindre enn hva som ville bety type 2 diabetes mellitus og kan være normal eller litt hevet etter faste . Ifølge Carmen Porrata Maury , fysiolog og leder av Ma - Pi Makrobiotiske Group, Finlay Institute , i Havana , Cuba en makrobiotisk diett hadde en positiv innflytelse på glucide og lipid metabolisme etter seks måneder . Dette betyr at intoleranse reduseres, og viser at macrobiotic dietter er effektive. Helkorn er nøkkelen
p Som en generell regel , jo mer raffinert karbohydrater og finmalt mel til brød og pasta , jo høyere glykemisk nivå , mens grovere hele korn og høy fiber korn pluss belgfrukter er lavere på glykemisk skalaen . Dette beskriver i utgangspunktet en makrobiotisk diett : et fokus på lav glykemisk mat . Lav glykemisk mat har langt mindre påvirkning på blodsukkeret så hvis du har glukose intoleranse , trenger du en lav glykemisk diett . Makrobiotiske dietter for glukoseintoleranse er en god passform .

Disse diettene trenger ikke være veldig streng , og er ikke helt vegetarisk . Noen fisk og hvitt kjøtt er tillatt flere ganger i uken . Spesielt hav grønnsaker - det andre navnet for tang - kommer fra havet og er en rik kilde til natrium alginat, et stoff som bidrar til å styrke immunforsvaret og beskytte mot kreft . Sea vegetabilske mat kilder inkluderer tare , alaria , dulse og nori

Minst 50 prosent av kostholdet ditt bør inneholde hele korn ; . 20 prosent av grønnsaker (lokal ) , 10 prosent av hav grønnsaker og bønner , 5 prosent av krydder og 5 prosent av supper . Bruk sesamfrø oljer og korn som ikke har blitt videreutviklet .
Hva skal unngås

Du bør ikke spise mye fjærfe eller kjøtt , raffinert korn korn , spinat , asparges , yeasted brød, aubergine , rød og grønn paprika , vin, kommersielle soyasaus , spisskummen og karri . Ikke konsumere raffinert sukker eller alkohol i det hele tatt . Makrobiotiske dietter for glukoseintoleranse kan være litt komplisert , og du kan trenge et spesialisert kokebok å tilberede smakfulle og næringsrike måltider , men det er verdt innsatsen .
Hva legen sier

En medhjelper førsteamanuensis i medisin , Dr. Neal Barnard , ved George Washington University School of Medicine , og også forfatter av "Dr. Neal Barnard er Program for Reverse Diabetes " ( rodale , 2007 ) ikke nevne makrobiotiske dietter for glukoseintoleranse, men han sier at mat lavt på glykemisk indeks vil ha en positiv effekt , og muligens enda kurere diabetes . Hvis du begynner å vise nedsatt glukosetoleranse, må du seriøst vurdere en makrobiotisk diett før det er for sent .
Ulempene

Makrobiotiske dietter kan bli usunn fordi de kan mangle visse næringsstoffer hvis du ikke diversifisere hva du spiser . For å opprettholde kosthold og holde seg frisk , ikke vær for streng og holde seg borte fra krydder som er for salt , for eksempel pickles , og kok noen hele korn litt mer enn de gjør i makrobiotiske restauranter. Dine måltider bør være velsmakende så bruker forskjellige urter og krydder , og sørg for at kostholdet ditt fungerer for deg og justere den hvis nødvendig .