Helse og Sykdom
Helse Og Sykdom

Definere og gi et eksempel på monosakkarider?

Monosakkarider er de enkleste karbohydratene og byggesteinene til mer komplekse karbohydrater. De er enkeltstående sukkerenheter som ikke kan brytes ytterligere ned ved hydrolyse. Monosakkarider har den generelle formelen (CH2O)n, hvor n er antall karbonatomer i molekylet.

Eksempler på monosakkarider inkluderer:

* Glukose:Glukose er det vanligste monosakkaridet og er kroppens viktigste energikilde. Det finnes i frukt, grønnsaker og korn.

* Fruktose:Fruktose er et naturlig sukker som finnes i frukt og honning. Det er søtere enn glukose og brukes som søtningsmiddel i mange bearbeidede matvarer.

* Galaktose:Galaktose er et monosakkarid som finnes i melk og melkeprodukter. Det er også en del av celleveggene til planter.

Opphavsrett © Helse og Sykdom Alle rettigheter forbeholdt