Aprikos frø er en god kilde til vitamin B17 , også kjent som amygdalin . Dette vitamin er kjent for å beskytte cellene mot kreft , derfor aprikoskjerner kan være et viktig supplement i et sunt kosthold . I 2006 rådet Food Standards Agency at det var en mulighet for at frøene kunne produsere små mengder av giften cyanid når forbrukes , derfor de anbefaler en maksimum to aprikoskjerner per dag . Dessverre amygdalin har en svært bitter smak , så ikke prøv å spise frø hele eller uten annen mat og drikke som kan nøytralisere smaken . Dette er hva du trenger
to aprikoskjerner arkiv Grinder eller mutter mill
Apple juice , smoothie eller milkshake
Suppe eller salat
Spoon på
Vis flere instruksjoner arkiv I en Drink
en
Grind aprikosfrøene med en jeksel eller mutter mill til du har en fin konsistens . Grind én om gangen, slik at du ikke tette opp grinder .
To
Dryss pulveret i et glass med eplejuice , en smoothie eller en milkshake og røre. Den anbefalte mengde per dag er to kjerner , trenger derfor ikke strø mer enn pulver laget av to frø .
3
Drikk juice mens bakken opp frø er suspendert i væsken .
Med Mat
4
Grind aprikosfrøene .
5
Dryss bakken opp frøene på en salat , frokostblanding eller i et suppe .
6
Tygg frøene med en munnfull rosiner eller peanøtter hvis du ikke er hjemme og i stand til å forberede en rett til å strø over dem .