Hva matvarer har linolsyre

Linolsyre er en form for omega -6 fettsyre som er en av de to formene for essensielle fettsyrer er nødvendig for en sunn kropp og sinn ?; den andre er omega-3. Den vanligste formen av linolsyre finnes i vegetabilske oljer og produkter fremstilt fra planteoljer . Linolsyre

Linolsyre er en form for flerumettet fett som ikke produseres naturlig i kroppen , men det er nødvendig for sunn funksjon av kroppen. Linolsyre kan også omdannes i kroppen til gamma- linolensyre før det omformes på nytt til arakidonsyre . Spise essensielle fettsyrer slik som linolsyre bidrar til å opprettholde hud, hår og benvekst , som regulerer både metabolismen og reproduktive system av menneskekroppen . Problemer kan være forårsaket , men ved inntak av store mengder linolsyre og dens biprodukt arakidonsyre , som har vært knyttet til økning i betennelser i kroppen.
Bilder Oljer

flertallet av linolsyrer blir forbrukt i løpet av vegetabilsk olje, som omfatter solbærolje , rapsolje, soyaolje og Primrose olje . Disse oljer anvendes i fremstillingen av spiselige produkter slik som margarin, fett , salatoljer og matoljer . Ikke- spiselige produkter som er produsert ved hjelp av omega - 6 fettsyrer inkluderer såper og emulgatorer.
Animal Produkter

Enkelte dyreprodukter inneholder en form for linolsyre kjent som konjugert, som kan bli funnet i produkter slik som oksekjøtt og meieriprodukter. Konjugert linolsyre er en type av flerumettet fettsyre som kreves av menneskekroppen. Folk som ikke får den nødvendige mengden av omega - 6 fettsyrer i kostholdet kan vise synlige tegn på en mangel. Disse symptomene er tørt hår , håravfall og dårlig sårtilheling.
Helse

Linolsyre og tilhørende biprodukter brukes til å behandle visse helseproblemer . Konjugert linolsyre har vært forbundet med forebygging av visse former for kreft og i reduksjon av høye nivåer av kolesterol . Resultater fra kliniske tester rapportert av Memorial Sloan - Kettering Cancer Center inkludert en økning i vekttap hos overvektige menn , men ingen betydelig vekttap i ikke- overvektige kvinner som økte sitt inntak av konjugert linolsyre . Linolsyre er også assosiert med mental vekst og utvikling. Selv linolsyre og dets biprodukt , arachidonsyre , er forbundet med en økning i betennelse, er biprodukt gamma- linolensyre er kjent for å være en redusering av inflammasjon i kroppen.