Tofu er en svært sunn mat som er akkurat begynt å dukke opp fra blekhet av et dårlig rykte . Mange tror at tofu er tørt og ikke i det hele tatt smakfull. Dette gjelder i en viss grad; ren tofu har en mild smak. Men curd , laget av soyabønner , er kjent for å ta på smaker av ingrediensene som den er kokt. En 4 - oz . servering av tofu har 9 g protein og bare 2 g karbohydrater .
Seafood
Fisk og skalldyr gi en interessant og velsmakende alternativ til svinekjøtt , biff og annet kjøtt. Noen mennesker feilaktig tror at all sjømat inneholder ingen karbohydrater . Østers faktisk har 4 karbohydrater per dusin skjell; hver sjette store kamskjell har 2 karbohydrater . Fisken som pakker mest protein per 3- oz . servering er kveite , på 23 g og ingen karbohydrater . Laks er like rik på protein, men inneholder litt mer fett . Utvunnet fra fisk fett , rik på omega- 3 fettsyrer , er faktisk ganske bra for helsen din .
Nøtter
Macadamias , mandler og andre nøtter er et utmerket våpen til å svinge i din velvære regime . De har vist seg å hjelpe stall sult og fremme en lengre metthetsfølelse . Nøtter inneholder mye fett , selv om disse fett (inkludert mono og polysaturated varianter) kan være bra for helsen din. Pistasjenøtter har 6 g protein per oz . , Som gjør mandler . Peanøtter og pinjekjerner hver har ett ekstra gram protein .
Kyllingbryst
Kosten er kjent for å eschew trommestikker og vinger i favør av mer fitness - vennlig kyllingbryst . Denne magre delen av fjærfe pakker ganske proteinet punch. Mer enn 40 g protein kan bli funnet i en enkelt porsjon . Som med de fleste proteinrik mat , det er ingen karbohydrater som finnes i kyllingbryst . Disse ernæringsmessige fakta bare telle når de vurderer et skinn del, imidlertid. Mer fett , og enda noen karbohydrater , kan finnes i huden .