Agar Agar Diet

Den agar agar kosthold er svært populært i Asia . Agar -agar , også kjent som Kanten , er en gelatinøs fortykningsmiddel fremstilt av tang. Prinsippet bak dietten er at Kanten sveller i magen fordi det absorberer vann , noe som gjør at du føler deg full. Så , spise en skål med mat tilberedt med agar agar før hvert måltid hindrer deg fra overspising . Det er Agar -agar ?

Agar agar selges i strimler av tørket tang ( rødalger ) eller som et pulver. Det er oftest brukt på å lage gelé . Men det er også brukt i desserter , sauser, som et fortykningsmiddel for supper , og som en avklarende agent i brygging .
Helsefordeler

Agar agar er smakløs og luktfri . Det har ingen kalorier , ingen karbohydrater , ikke sukker og ikke fett , og er 80 prosent fiber . Det absorberer glukose i magen, passerer gjennom fordøyelsessystemetraskt og hindrer legemet fra å beholde og lagring av overskytende fett. Dens vannabsorberende egenskaper også hjelpemidler i avfall eliminering .

Agar agar absorberer galle , og ved å gjøre det , får kroppen til å oppløse mer kolesterol .

Så, et kosthold som inkluderer regelmessig inntak av agar agar vil forbedre fordøyelsen og avfall eliminering , redusere kolesterol og hjelpe deg å føle deg mett , noe som vil hjelpe deg å miste uønsket vekt .
Cooking med agar agar

foreta en grunnleggende Kanten gelatin , ta ca 7 gram vann til å koke . Under omrøring ble det sakte blander i 2 gram Kanten , litt av gangen. Putre opp til to minutter under omrøring . Hell over i en varmebestandig beholder , tilsett frukt eller krydder etter smak og la den avkjøles . Kjøle til settet . Agar agar kan også legges til noen grunnleggende pudding mix .