Hva er risikoen - nytte analyse av ta vitaminer ?

Selv om vitamintilskudd er markedsført som en sunn måte å oppnå komplett ernæring og for å forebygge sykdom , er det vitenskapelige samfunn ikke ensidig overbevist av disse påstandene . Videre, som kosttilskudd er ikke regulert av Food and Drug Administration , er det en god idé å vurdere tilgjengelig forskning på temaet eller snakke med legen din før du bestemmer om du skal ta vitaminer . Harvard School of Medicine Meta - Study

I 2002 , " The Journal of American Medical Association " publiserte en artikkel av Robert . H. Fletcher og Kathleen M. Fairfield ved Harvard School of Medicine , som konkluderte med at basert på en meta - analyse av 36 år igjen av publiserte studier på effekten av å ta multivitaminer for å forebygge sykdom , " det ser ut forsvarlig for alle voksne å ta vitamintilskudd . "
US Department of Health and Human Services rapport

det motsatte, en 2006 rapport utarbeidet av Johns Hopkins University for det amerikanske Department of Health and Human tjenester uttalt at "vanlige kosttilskudd med et enkelt næringsstoff eller en blanding av næringsstoffer i årevis har ingen vesentlige fordeler " i forebygging av sykdom .
Consumer Lab Investigation

Skremmende , en 2007 Consumer Lab undersøkelse fant at av 21 merker av multivitaminer testet av uavhengige laboratorier , bare 10 møtte uttalt krav på sine etiketter om næringsinnholdet , og ett produkt ble enda forurenset med bly .

vitaminmangel

tross for risikoen ved å ta kosttilskudd , mange amerikanere kan være mangelfull i et viktig næringsstoff . Ifølge en 2009 artikkel publisert i «Archives of Internal Medicine" , nær tre fjerdedeler av amerikanerne er mangelfull i vitamin D , og videre forskning på vitamin D-tilskudd anbefales .
Vitaminer som en " forsikring policy "

Noen leger anbefaler en balansert tilnærming til å ta vitaminer for å supplere , men ikke erstatte , et sunt kosthold og livsstil . Ifølge Dr. David Katz , direktør ved Yale Prevention Research Center , vitaminer er " ikke en erstatning for å få vitaminer fra frukt og grønnsaker , men alle bør ta dem som mer av en forsikringspolise . "