Hva er vitamin B2

? Vitamin B2 er også kjent som riboflavin . The University of Maryland Medical Center ( UMMC ) bemerker at det er en av åtte B-vitaminer . Alle B-vitaminer hjelper konvertere mat til drivstoff , eller energi , for kroppen . Vitamin B2 fungerer også som en antioksidant , bidrar nøytralisere sykdomsfremkallende partikler som kalles "frie radikaler" . De fleste friske mennesker får tilstrekkelige mengder B2 i kostholdet , ifølge UMMC . B2 mangel

UMMC hevder at eldre og alkoholikere er mest sannsynlig å oppleve en vitamin B2 -mangel . Dette skyldes dårlig kosthold . Symptomer på at du ikke får nok B2 er tretthet , redusert vekst , fordøyelsesproblemer, sprekker og sår rundt kanten av munnen , hevelse og sårhet i halsen og lysfølsomhet .
Mat Kilder

Sopp : En rik B2 Kilde

Vitamin B2 finnes naturlig i flere matvarer . De beste kildene er ølgjær , mandler , innmat , sopp , villris , hele korn , melk , yoghurt , soyabønner , rosenkål , brokkoli og spinat . Noen produsenter berike mel og kornprodukter med vitamin B2 . For å bevare B2 innholdet i mat , lagre den bort fra lys og stek eller damp den i motsetning til steking eller koking.
Supplement form

Vitamin B2 er vanligvis finnes i multivitamin -og B - kompleks kosttilskudd . Andre vitaminer som er en del av B - komplekset inkluderer tiamin , niacin , pantotensyre , folsyre og vitamin B12 . The National Cancer Institute ( NCI ) rapporterer at enkelte B-vitaminer viser lovende i forebygging og behandling av visse typer kreft .
Helsefordeler

The Mayo Clinic hevder at de fleste av de spesifikke sykdomsbekjempende påstander om vitamin B2 er støttet av mangelfulle vitenskapelige bevis . For eksempel , er bevis uklart med hensyn til B2 er effekter på plager som anemi, depresjon , malaria , migrene og grå stær . UMMC enig . For eksempel, de tror B2 er nødvendig for normalt syn , men som i mars 2010 , de hevder bevis er foreløpig når det gjelder vitamin innvirkning på grå stær . Mayo eksperter tror at B2 er bevist å behandle neonatal gulsott .
Anbefalt daglig inntak

UMMC viser de anbefalte daglige nivåer av B2 forbruk for ulike stadier av livet . Ved fødselen er 0,3 milligram av B2 kreves . Dette tallet øker sakte til et nivå på 1,3 milligram daglig for menn mellom 14 og 18 og ett milligram for kvinner . Menn oppfordres til å bo på 1,3 milligram nivå for livet , hvis ellers frisk . Kvinner over 19 bør konsumere 1,1 milligram B2 daglig . Disse nivåene øker til 1,4 milligram og 1,6 milligram , henholdsvis for gravide og ammende kvinner.