En av vitamin E viktigste fordelene er regulering av reaktive nivåer av oksygen molekyler i kroppen . Når disse molekylene blir for reaktivt , skade de nærliggende celler ( en prosess som kalles oksidativt stress ) .
Fremmer sunn hud
Vitamin E er en av de essensielle næringsstoffer til beskytter huden mot solens ultrafiolette stråling . Det beskytter også huden når den er truffet av reaktive molekyler .
Reduserer risiko for blærekreft
Ifølge American Association of Cancer Research, en diett rik på vitamin E reduserer risikoen for blærekreft med så mye som 50 prosent .
reduserer risikoen for prostatakreft
Flere studier har indikert at en diett rik på vitamin E fra mat kilder , men ikke fra kosttilskudd , er et viktig forebyggende tiltak for prostatakreft .
Fremmer cellesignalisering
Vitamin E er viktig for cellesignalisering , et system av cellulær kommunikasjon seeing mange grunnleggende kroppsfunksjoner . Dårlig cellenes signal resulterer i en svekket immunsystemog har blitt identifisert som en medvirkende faktor til en rekke sykdommer .