Er for mye skadelig B12

? Vitamin B12, kobalamin , eller er et vannløselig vitamin . B12 spiller en viktig rolle i metabolismen av alle celler i kroppen , røde blodceller dannes , neurologisk funksjon, fettsyrer og energiproduksjon . Anbefalt inntak

Vitamin B12 finnes i animalske - baserte matvarer , som kjøtt , fisk , fjærkre , egg og melkeprodukter. En vanlig diett, inkludert disse matvarene vil gi den anbefalte kosten rasjon for B12 , som er 2,4 mcg for voksne .
Not Enough

B12 -mangel kan forekomme i mennesker på vegetarianer dietter , eldre og mennesker som har mistet den iboende faktor i magen , som de trenger for å absorbere B12 , og har utviklet pernisiøs anemi . Mangelen må behandles av endring av kosthold, vitamintilskudd som inneholder B12 eller , i tilfelle av anemi, cyanokobalamin injeksjoner .
Too Much

Instituttet of Medicine ( IOM ) av det amerikanske National Academy of Sciences har ikke etablert et tolerabelt øvre inntaksnivå ( UL ) for vitamin B12 på grunn av sin lave potensial for toksisitet . IOM har rapportert at " ingen bivirkninger har vært assosiert med overflødig vitamin B12 inntak fra mat og kosttilskudd hos friske individer . "