Foods høy i vitamin D & Iron

Vitaminer og mineraler er viktig for cellevekst og utvikling . Uten disse næringsstoffene kroppens funksjoner og systemer ville slutte å fungere skikkelig . Når det gjelder vitaminer og mineraler folk flest tenker på kosttilskudd , selv om matvarer som frukt, grønnsaker og proteiner er de beste kildene til vitaminer . Dette er mer sant for jern enn for vitamin D. Vitamin D Fakta

Vitamin D' s viktigste funksjon er å regulere kroppens bruk av kalsium . Den overvåker cellevekst og varsler celler til å bremse ned hvis cellene er multiplisere for fort . Rapid multiplikasjon av celler fører til kreft, ifølge Vitamin og Supplement Guide . Komme effektive mengder av vitamin D vil redusere risikoen for tykktarmskreft og prostatakreft hos menn , brystkreft hos kvinner , revmatoid artritt , lupus , høyt blodtrykk og type 2 diabetes . Vitamin D er naturlig absorbert gjennom eksponering for sollys . Dr. Ben Kim antyder ti minutter i solen hver dag er tilstrekkelig nok tid for huden din til å absorbere vitamin D. Et vitamin D-mangel kan føre til sykdommer som høyt blodtrykk , hjerneslag , hjertesykdom , kreft , diabetes , fødselsskader , eller auto , immunsykdommer.
vitamin D Foods

Det finnes noen matvarer som gir vitamin D. Ifølge Fat Free Kitchen , for å få minimum vitamin D-nivåer kroppen trenger , vil du ha å drikke 10 glass befestet vitamin D melk . Til tross for at melk er beriket med vitamin D , er produkter laget med melk som ost og iskrem ikke beriket med vitamin D. Bare noen få matvarer er rike på vitamin D som laks , tunfisk , sardiner , egg , melk , torsk , makrell , margarin , kveite , lever og smør .

Iron Fakta

Iron støtter produksjon av enzymer , proteiner , og fremmer utviklingen av hemoglobin . Kroppen bruker jern for å bevege oksygen gjennom blodet. Den produserer også energi . Mangel på energi er et symptom på jernmangel sammen med anemi , manglende utholdenhet , tap av matlyst , og hodepine .
Iron Foods

Noen matvarer høy i jern inkluderer Kjøttdeig , lever , nyre , bakte bønner , linser, tørkede bønner , sardiner , laks, løk , mørkegrønne bladgrønnsaker , nøtter, havregryn , epler, aprikoser, jordbær, rosiner, fiken, svisker, og egg . arkiv

Iron Enhancers

To kjennetegn ved jern involverer faktorer som støtter kroppen i å absorbere jern og faktorer som hindrer jern fra å bli absorbert . Vitamin C har den beste støtten for å hjelpe kroppen absorbere jern . Inntaket av soyaprotein -og polyfenoler , ifølge Dr. kim , forhindre absorpsjon av jern . Polyfenoler er funnet i noen frukter og grønnsaker som blåbær, tyttebær , svart ris , røde druer , svart sorghum , søtpoteter, og gurkemeie . Unngå disse matvarene er ikke nødvendig , i stedet øke det daglige inntaket av vitamin C med jern du spiser .