Betydningen av betakaroten ligger i det faktum at det er den beste kilde for en av de helsebringende vitaminer rundt . Vitamin A finnes rikelig i beta karoten og er nødvendig for å fremme sunt syn og hud . Uten betakaroten ville det være vanskelig å finne andre kilder til vitamin A, selv om de finnes . Jo dypere den oransje fargen på en frukt eller grønnsak er , jo mer betakaroten det er til stede i det , og derfor mer vitamin A det kommer til å være .
Funksjon
Betakaroten finnes i hele frukter og grønnsaker som det er en del av , ikke bare i huden eller røtter . Mens i anlegget eller frukt er det et pigment som gir seg et oransje eller rød -orange farge. Intensiteten av denne fargen er en klar indikasjon på hvor beta- karoten i anlegget. Når beta- karoten er inntatt den brytes ned i tynntarmen ved det som kalles mucosa. Dette resulterer i etableringen av retinal , som er en løselig form av vitamin A som deretter distribueres gjennom kroppen , men hovedsakelig i netthinne for bruk i å reparere og vedlikeholde sunne syn .
fordeler
de viktigste fordelene med betakaroten kommer fra vitamin A som er så utbredt i det . Dette hjelpemidler i sunn hud som er i stand til å puste og er fri for overflødig skitt og grus . Det også reparerer staver og tapper som finnes i netthinnen i øyet og hjelper med synet generelt . I tillegg har studier funnet at beta karoten hindrer nedgangen i kognitive evner hos folk over tid . Dette ble gjort i en studie av mennesker som tok i minst 50 mg betakaroten annenhver dag .
Warning
Studier i hvorvidt betakaroten og vitamin En kunne bidra til å forhindre for å redusere risikoen for kreft fant at betakaroten faktisk øker risikoen for lungekreft , spesielt hos røykere eller de personer som har vært utsatt for asbest . Hvis du er en røyker , ikke ta betakaroten kosttilskudd og prøve å begrense mengden du spiser generelt . Prøv å finne en god kilde til vitamin A fra et annet sted .
Hensyn
Mens beta karoten er generelt en gunstig sammensatt , er det viktig å vurdere faktum at det finnes farer i forbruker for mye . Foruten den økte risiko for kreft hos røykere , kan for mye betakaroten også resultere i carotenemia eller carotenodermia . Dette er et stort sett ufarlig sykdom , selv om det kan være en forløper til mer farlige forhold . Dette fører til en gulfarging av hud , og har vært diskutert som en myte i det siste , men det har vist seg å være et resultat av å spise en overflod av gulrøtter , som er svært høy i beta karoten .