Fisk er et godt valg for å bidra til å senke kolesterolet . Mange fisk er fet , men den type fett som finnes i fisk er fordelaktig og bidrar til å heve gode kolesterolet ( HDL ) og lavere dårlige kolesterolet ( LDL ) .
Legg Fiber
Legge fiber i form av bønner , nøtter , frukt, grønnsaker og helkorn bidrar til å senke kolesterolet og redusere det totale kaloriinntaket, som vil ha flere gode resultater . Fyll tallerkenen med halvparten grønnsaker , en fjerdedel hele korn som vill ris eller grovt brød , og en fjerdedel protein , som magert kjøtt for en godt balansert , lav - fett, høyt fiber måltid .
skalldyr
generelt har skalldyr fått et ufortjent dårlig rykte . Den virkelige skyldige er reker , med 200 mg kolesterol i ca 4 oz . , Og tilberedningsmetoder som panering og fritering . Hummer, muslinger , kamskjell , blåskjell , østers og krabbe er alle lavt kolesterol . Bare ikke steke dem eller dyppe dem i smør .
Egg og melke
Eggeplommer inneholder mye fett og kolesterol , og bør begrenses , men eggehviter er rike på protein og inneholder noe fett . Meieriprodukter bør velges for lavt fettinnhold . Fett gratis eller 1 prosent melk , fettfri yoghurt og harde oster i moderasjon kan være en del av en lav - kolesterol diett .
Kolesterol Diet Plan
En god kolesterol diett plan er et hjerte - sunt kosthold , mye fiber , lite mettet fett og lastet med næringsstoffer . Senker kolesterol reduserer risikoen for hjertesykdom og andre komplikasjoner , og fremmer bedre helse , herunder vekttap og mer energi .