Gode ​​matvarer for å hjelpe Kolesterol

Selv for de sunneste individer , spise mat som bidrar til å holde kolesterolet nede er en effektiv måte å redusere risikoen for hjerteinfarkt . Pasienter som har en familiehistorie med hjerteinfarkt eller høyt kolesterol eller står i fare på noen annen måte bør ta ekstra vare hver dag for å legge til matvarer som hjelper lavere og opprettholde sunne kolesterolet . Omega - 3 fettsyrer og fisk

Mens over-the -counter omega - 3 og fiskeolje kosttilskudd er tilgjengelig , spise fisk direkte er mye mer nyttig . Ved å spise fisk som er høy i omega - 3 fettsyrer , som for eksempel makrell , sjø ørret , sardiner , Albacore tunfisk , laks og sild , enkeltpersoner er ikke bare å få omega - 3 , men også de andre viktige næringsstoffer som selen . Spise to porsjoner fisk hver uke kan bidra til å redusere risikoen for hjerteinfarkt . For folk som ikke liker å spise fisk , er det også høye nivåer av omega - 3 fettsyrer i bakken linfrø og rapsolje. Bland disse ingrediensene inn i din hverdag matlaging så mye som mulig .
Nøtter arkiv

Valnøtter , som er rik på flerumettede fettsyrer , bidra til å redusere kolesterolnivået . Mandler, hasselnøtter, peanøtter , pekannøtter , pistasjenøtter, valnøtter og noen pinjekjerner er alt gunstig i moderate mengder . The Food and Drug Administration sier at personer som spiser en håndfull ( 1,5 gram ) av disse nøtter hver eneste dag kan redusere risikoen for hjerteinfarkt .
Havre og havremel

Oats og havregryn er høy i løselig fiber , som reduserer opptaket av kolesterol i tarmen . Ved reducting kolesterol fordøyelsen, reduserer løselig fiber i low-density lipoprotein , også kjent som LDL, eller dårlig slag av kolesterol. Blanding havregryn med frukt, for eksempel bananer , legger fiber , noe som kan være nyttig i reduksjon av kolesterol absorpsjon .
Olive Oil

Som andre sunne kolesterol matvarer , oliven oljen inneholder antioksidanter som skiller det dårlige kolesterolet ( low - density lipoprotein ) fra det gode kolesterolet . To spiseskjeer olivenolje hver dag har blitt anbefalt av Food and Drug Administration for å få full sunn hjerte fordeler av oljen. Olivenolje kan tilsettes til en hvilken som helst vanlig diett på en rekke forskjellige måter . Sauteing grønnsaker i olivenolje eller bruke det som en base for en salat dressing er en effektiv måte å innlemme olivenolje i en daglig diett .