Helse og Sykdom
1) Olivenolje:inneholder enumettet fett, som bidrar til å øke HDL-nivået og senke LDL (dårlig) kolesterol.
2) Nøtter, spesielt valnøtter:inneholder plantesteroler og umettet fett som bidrar til å øke HDL og redusere LDL-kolesterol.
3)Fet fisk:som laks, tunfisk og makrell er rike på omega-3-fettsyrer, som fremmer hjertehelsen og kan øke HDL-kolesterolet.
4) Fullkorn:som havregryn, bygg og brun ris, inneholder løselig fiber, som kan binde seg til kolesterol i fordøyelseskanalen og bidra til å fjerne det fra kroppen, og øke HDL-nivået.
5) Avokado:inneholder enumettet fett og næringsstoffer som støtter hjertehelsen, inkludert heving av HDL-kolesterol.
6) Frukt og grønnsaker:spesielt de som er rike på antioksidanter og kostfiber, slik som epler, sitrusfrukter, bær, bladgrønnsaker og belgfrukter.
Det er viktig å merke seg at selv om disse matvarene kan bidra til å øke HDL-kolesterolet, er en omfattende sunn livsstil som inkluderer regelmessig trening og et balansert kosthold avgjørende for å opprettholde hjertehelsen og administrere kolesterolnivået.