Studier utført i 1970 på rotter viste utvikling av blærekreft og nyreproblemer, ifølge Wellsphere.com . Urinblæren studier har også blitt utført på mennesker , og har vist at sakkarin er skadelig og kreftfremkallende , ifølge MD Reuber .
Vektøkning
Studier utført på rotter viste at rotter spiser dietter høy i sakkarin fått mer vekt enn rotter som ikke gjorde det . Ifølge Science Daily , de rottestudier viste at inntak av matvarer søtet med kalori - mangler sakkarin fører til større vektøkning . Rottestudier har matchet studier på mennesker som viser at fedme og metabolske problemer er knyttet til forbruk av kunstige søtstoffer .
Kreftfremkallende
Sakkarin har vært målrettet som en mistenkt menneskelige kreftfremkallende , påvirker utviklings-og reproduksjons vev av EPA standarder . Mat som inneholder sakkarin ble merket med en advarsel etikett for 20 år , inntil de låses i 90-årene , ifølge Wellsphere.com . I en studie ved Barneklinikken i New Jersey gjennomført på seks menneskelige mødre og spedbarn , ble sakkarin funnet i fostervev mor og . På grunn av manglende tester som viser den kreftfremkallende natur sakkarin i dyr , det har ennå til å være noen tester å vise betydelig risiko for sakkarin hos mennesker .