Grease Trap Farer

Mange restauranter, særlig fast food etablissementer , bruker mye olje for å koke mat. Dette fettet kan føre til blokkering i dreneringssystemer , noe som er grunnen til at restauranter installere fetthvalbåter. Fetthvalbåterkrever hyppig rengjøring , og bære flere potensielle farer . Greasy forbindelser er ganske tett og kan rippe poser , og fettet fanger utstyr kan føre til fysisk smerte og miljøforurensning uten skikkelig forberedelse.
Identifikasjon

Greasy og fet forbindelser anses lipider , som er utledet fra dyrefett og vegetabilske oljer . Grease problemer kloakk og avløp , fordi det kan bli harde og er ikke veldig vannløselig . De fleste regjeringer krever at restauranter installere fett feller å beskytte avløpssystemer . Fett feller holder fettete væske før de solide , fet porsjoner stige og atskilt fra vann .
Åpning

Grease feller , spesielt større i restauranter, vanligvis har en tung lokk som må pried åpen . Bruke for mye kraft for å åpne lokket kan føre til skade på pakningen , gummi foring rundt en fettutskiller som hindrer lukt siver ut . En tung lokk kan også føre til en klype punkt , når lokket tett feller en finger eller hud mellom to objekter , i henhold til nytte leverandør JEA , så ta stor forsiktighet når du fjerner en tung lokk .
Forurensning

Feilaktig forberedelse for disponering av fett kan føre til lekkasje og forurense området , eller alvorlige brannskader til en person hvis det er fortsatt varmt . JEA anbefaler sterkt at når helle fettet i en beholder , du alltid sørge for å stille beholderen med dobbel oppsamler . Noen kommuner krever at et hardere stoff plasseres på bunnen av posen eller beholderen , før du legger fettet i en søppelbeholder.
Overveldet

Noen rengjøring et fett felle bør vite nøyaktig hvordan du skal installere alle delene . En feiljustert fettutskiller vil trolig resultere i fett strømmer inn dreneringssystemer . Grease strømmer ut av en fettutskiller kan ikke bare skade anlegget ditt , men nærliggende kloakksystemer kan oppleve tilstopping eller forstyrrelser . JEA anbefaler å holde en logg over bygge opp i den fellen å identifisere potensielle tilstopping .
Advarsel

Hong Kong Environmental Protection Department har noen ekstra tips . Ikke rent fett feller med såper, varmt vann , eller noe som dreper bakterier . Bakterier hjelpe spise fett , og dermed ikke ønsker å hindre bakterievekst i fellen . Aldri flush fett ned i et avløp , raskt bygger dette opp og tresko drenering system . En god estimering for å avgjøre om du trenger en fettutskiller rengjøring , bruker en plugg for å sjekke når en tredjedel av bassenget i fettutskiller består av fettete oljer .