Helse og Sykdom
Begrepet 'supermat' refererer til mat som gir eksepsjonelle ernæringsmessige fordeler. Selv om det ikke er noe vitenskapelig mål på hva matvarer som kan bære etiketten supermatvarer, er de mest utropede supermatene rene, naturlige matvarer som frukt, grønnsaker, belgfrukter, fisk og korn. Ifølge hudlege fra Mayo Clinic, Lawrence E. Gibson, MD, et sunt kosthold som inkluderer en rekke ekstremt næringsrike matvarer, kan fremme lys, sunn hud.
Frukt
Frukt gir verdifulle næringsstoffer, inkludert antioksidanter som hjelpe kroppen å bekjempe infeksjon og sykdom. I følge Gibson kan forbruk av frukt fremme en sunn hudfarge. Friske, fargerike frukter er ideelle, ettersom de pleier å tilby mest næringsstoffer. Tørket eller frossen frukt kan også tjene som verdifulle, praktiske alternativer. Forbruk en rekke frukt regelmessig, inkludert frukt, som bær, meloner, epler og pærer, noe som kan være spesielt nyttig for sunn hud. Siden fruktinntak også kan bidra til å fremme kardiovaskulær helse og redusere risikoen for visse kreftformer, vil forbruk av frukt lett forbedre din generelle velvære i tillegg til huden din.
Grønnsaker
Grønnsaker inneholder også verdifulle vitaminer og mineraler og er en betydelig kilde til antioksidanter. Naturhelseekspert, Andrew Weil, M.D., foreslår økt vegetabilsk inntak som et skritt mot å forhindre forekomst av kviser. Eksperter ved University of Maryland Medical Center foreslår inntak av vitamin C, et næringsstoff som er vanlig blant grønnsaker, som et nyttig kostholdsverktøy mot solskader. Vegetabilske kilder til vitamin C inkluderer brokkoli, tomater, rosenkål, blomkål, kål, kålrot, greener, spinat, rød og grønn paprika, hermetiske og ferske tomater, poteter og vinter squash. Siden vitamin C er varmefølsomt, må du ikke koke til frukt eller grønnsaker. Forbruker en rekke grønnsaker på en jevn, jevn basis for best mulig hudpleie- og velværeresultater.
fet fisk -
fet fisk, som tunfisk, laks, makrell og sardiner, gir Omega-3 fettsyrer, sunt fett som kroppen ikke kan produsere på egen hånd. Weil foreslår regelmessig inntak av Omega-3 fett som et verktøy for sunn hud. Andre kilder til Omega-3 inkluderer rapsolje, valnøtter og malt linfrø. Inkorporer fet fisk i kostholdet ditt regelmessig for de beste kostholds- og hudrelaterte fordelene. Hvis du ikke liker eller har tilgang til fisk, snacks valnøtter, tilsett bakken linfrøyoghurt eller frokostblanding og velg rapsolje i stedet for smør, margarin eller vegetabilsk olje når du baker. Siden mange næringsstoffer er fettløselige, vil forbruk av fett som en del av næringsrike måltider og snacks ytterligere forbedre disse fordelene.
, , ] ]