Helse og Sykdom
Spørsmålet om noe er en frukt eller grønnsak, har ikke alltid et entydig svar. Selv om definisjonen av en frukt er veldig presis fra et botanisk synspunkt, støtter ikke forbrukeroppfatning og til og med loven alltid botaniske fakta eller ordboksdefinisjonene. På grunn av dette må du alltid bestemme konteksten når du bestemmer om noe er en frukt eller en grønnsak.
Finn ut hvilken del av planten den kom fra. Fra et botanisk synspunkt er grønnsaker avledet fra den vegetative delen av en plante, for eksempel rot, stengler eller blader. Frukt er avledet fra en plantes eggstokk.
Se etter frø. Siden eggstokken til en plante generelt inneholder frøene, blir mat som har frø ansett som frukt fra botanisk ståsted. Dette inkluderer tomater, aubergine, agurker og til og med grønne bønner.
Smak på det. Hvis varen er søt, vil de fleste forbrukere konkludere med at det er en frukt og ikke en grønnsak, selv om botanikere ikke er enige.
Tenk på om folk vanligvis spiser det som en del av en hoved parabolen eller en matbit. Forbrukere spiser vanligvis grønnsaker som en del av et måltid, men spiser frukt som en matbit eller dessert.
Sjekk loven. I 1893 avgjorde den amerikanske høyesterett at tomater lovlig skulle klassifiseres som en grønnsak i USA for skattemessige formål, til tross for det botaniske faktum at det faktisk er en grønnsak. Rettferdighet Horace Gray uttalte at han baserte sin kjennelse på “felles tale” og den vanlige oppfatningen offentligheten mente om tomaten som en grønnsak.
, , ] ]