Denne planen er tilgjengelig via University of Massachusetts Medisinsk Skoles nettsted, reduserer mengden kolesterol i kostholdet ditt ved å erstatte matvarer med høyt fettinnhold med slankere alternativer. For eksempel, prøv å spise lite fettost eller de som er laget av soyaprodukter i stedet for helmelksorter. Frossen yoghurt har smaken av iskrem, med en brøkdel av fettet. Bytt vegetabilske oljer med de ekstraherte fra oliven, soyabønner eller jordnøtter. Din kostfiber bør stamme fra hele korn, for eksempel brød laget av uberørt mel.
Hjerte-sunt kosthold
Denne dietten, som detaljert på Diet.com, fokuserer på å redusere kolesterolet ditt ved å infisere mat til din diett som har lite fett. Å spise frukt er oppmuntret ettersom de fleste varianter er enkle å håndtere, praktisk for snacking og inneholder lite eller ikke noe fett. Bønner er også lette på kolesterol, men høyt i vitaminer og protein. Spis eggsubstitusjoner og produkter som har ølene fjernet. Hver eggeplomme inneholder om lag 210 mg kolesterol.
1500 kaloriinnhold med lavt fett, lavt kolesterol
Universitetet i Rochester Medical Center publiserer denne dietten gjennom sin Sterke helse-nettside. Kostholdet reduserer kolesterolinntaket ved å fjerne mye av fettet fra hverdagens mat. For eksempel kan kjølesuppe og stuvninger i kjøleskapet skumme av mye av fettet, når det herdes og stiger til toppen. Når du velger kjøtt, velger du smalere deler av dyret. Du kan deretter lage den i en hevet metallplate. Fettet som smelter under forberedelsen, vil drysses ut av kjøttet og inn i underordnet tallerken.