Helse og Sykdom
Ifølge US Department of Agriculture bør du spise meieri hver dag som en del av et balansert kosthold. Melk er en go-to kilde til meieri fordi du kan drikke det som en drikk eller bruke den i matlaging. Men hvis du er laktoseintolerant eller vegan, kan du kanskje ikke eller ønsker å drikke vanlig melk.
Almond Milk
Anbefalt serveringsstørrelse er 8 oz. for mandelmælk. En servering av mandelmælk inneholder bare 40 kalorier. En servering med mandelmælk inneholder 3 g totalt fett, men har ikke mettet fett eller kolesterol. Hver servering har bare 2 g karbohydrater og 1 g hver av kostfiber og protein. Det er ingen sukker i mandelmælk.
Regular Melk
Anbefalt serveringsstørrelse for vanlig eller vitamin D-melk er også 8 oz. eller en kopp. Imidlertid inneholder en servering med vanlig melk 150 kalorier, noe som er betydelig høyere enn mandelmælk. I tillegg har en servering med vanlig melk 8 g totalt fett. Mens mandelmælk ikke har noe mettet fett eller kolesterol, har vanlig melk 5 g mettet fett og 35 mg kolesterol. I tillegg har en servering med vanlig melk 12 g karbohydrater og 11 g sukker. Vanlig melk har også 8 g protein, noe som er betydelig høyere enn mandelmælk.
Sunneste variasjon av vanlig melk
Bruk av skummet melk i stedet for vanlig melk kan gi en sunnere kilde til meieri hvis du liker meieri -basert melk. En kopp, anbefalt serveringsstørrelse, inneholder 90 kalorier. Skummet melk har ingen konsentrasjoner av fett eller kolesterol. En servering har 13 g av både karbohydrater og sukker. Den inneholder ingen kostfiber, men har 9 g protein, noe som er litt høyere enn vanlig melk.
Soy Milk
En 1-kopps servering med soya melk har 132 kalorier. Soyamelk er relativt lav i fett med 4,3 g totalt fett og 0,5 g mettet fett. Det har ingen kolesterol. En servering av soya melk har 15 g karbohydrater, som er den høyeste mengden av disse varianter av melk, men bare 6 g sukker, som er mindre enn vanlig og skummet melk. Soyamelk har bare 1,5 g kostfiber og som mandelmælk inneholder 8 g protein.
, , ] ]