Helse og Sykdom
Bodybuilding handler ikke bare om å løfte store vekter i treningsstudioet. Du må også være en pro på kjøkkenet. Løftevekter bryter ned muskelvev, og for at dette skal kunne repareres og bli større, trenger du tilstrekkelig ernæring. En diett som består av næringsrik mat, med en kombinasjon av protein, karbohydrater og fett, er nøkkelen til å pakke på pounds av muskler.
Hent biffen
Mange kroppsbyggere favoriserer kylling, på grunn av den høye protein og lavt fettinnhold, men biff kan være et bedre valg. En 8-ounce biffbiff inneholder 52 gram protein og bare 6 gram fett. Det er også høyt i niacin, noe som bidrar til å øke nivået av godt kolesterol og øker vasodilasjon av blodårer, noe som kan hjelpe deg med å få mer blod til musklene dine når du trener, i henhold til Muscle & Fitness nettsted. Velg smaksprøver av biff, og enda bedre, velg gressmatet kjøtt hvis du finner det på din lokale butikk eller bøndermarkedet.
For vegetariske kroppsbyggere, er ikke-kjøttprotein et must, så se på meieriprodukter. Mager ost er et godt valg, og gir 27 gram protein og 194 kalorier per kopp. Hvis du ikke er en fan av cottage cheese, vil noe fettfattig meieriprodukt være tilstrekkelig. "Built for Show" forfatteren Nate Green anbefaler at du bytter til naturlig eller gresk yoghurt, vanlig fett ost eller skummet melk i stedet hvis cottage cheese ikke tar din fancy. Alle disse har tilsvarende proteininnhold og har lite fett.
Gå på nøtter
Nøtter kan ha dårlig rykte for å være høy i fett, men typen fett som finnes i nøtter er enumettet. Dette kan være gunstig for muskelbygging ettersom den spiller en rolle i hormonproduksjonen og støtter hjertes helse, noterer sportsnæringsekspert Dr. John Berardi i "Scrawny to Brawny." Mandler, cashewnøtter, brasiløtter, pistasjenøtter og noen usaltede, ikke-ristede nøtter kan være en del av din kroppsbyggingsmåltid. Hvis du ikke er en nøtter fan, anbefaler profesjonell kroppsbygger og trener Marc Lobliner, i en artikkel på RxMuscle.com, at macadamia nøtterolje, peanøttsmør eller mandelbør istedenfor. De fleste nøtter inneholder mellom 4 og 6 gram protein per 1 ounce servering og er rundt 50 prosent fett.
Bunke på veggene
Ikke glem heller dine mørkegrønne løvfrø eller dine fargerike grønnsaker. Grønnsaker er avgjørende for kroppsbyggere da de inneholder fytokjemikalier som beskytter mot sykdom, ifølge dietter Matthew G. Kadey, skriver på Muscle & Fitness nettsted. De hjelper også med muskelreparasjon etter trening. Inkluder minst en servering med grønnsaker ved hvert måltid og sikte på å få så mange forskjellige typer som mulig. Med mindre du velger pommes frites, kan du virkelig ikke gå galt når du velger en grønnsak for å støtte din kroppsbyggingstilstand.
, , ] ]