Kornboks Næringsinformasjon

FDA opprettet etiketten Næringsfakta for å sikre at tilstrekkelig ernæringsinformasjon er på alle matvarer, inkludert frokostblandinger. Noen kornblandinger inneholder også en oversikt over grunnleggende ernæring på forsiden av esken, og legger vekt på kalorier, fett, natrium (salt), sukker, fiber og ulike andre næringsstoffer.

Ernæringsfakta Etikett

Informasjon på etiketten følger alltid samme rekkefølge, så når du leser noen få, kan du raskt finne den spesifikke informasjonen du vil ha. Kornboks Næringsfakta har tre - og noen ganger fire - kolonner. Den første kolonnen viser næringsinnholdet, den andre kolonnen er næringsinformasjon bare for frokostblandinger, og den tredje kolonnen inneholder verdier for frokostblandingen med ½ kopp tilsatt melk. Noen kornblandinger har en fjerde kolonne som indikerer næringsverdien for barn under 4 år.

Del

De to første delene av informasjonen er en definisjon av serveringsstørrelsen og totalt antall porsjoner i eske med frokostblandinger. Serveringsstørrelsen, som for de fleste frokostblandinger er ¾ til 1 ¼ kopper, er et godt verktøy for å avgjøre om du spiser for mye eller for lite. Hvis selskapet har tatt med barnespesifikke opplysninger, finner du en annen serveringsstørrelse og antall porsjoner i esken basert på barnas del. All næringsinformasjon som følger på etiketten, er for en serveringsstørrelse.

Grunnleggende

Den neste delen av informasjonen består av grunnleggende næringsverdier, inkludert antall kalorier (per porsjon), kalorier hentet fra fett , totalt fett, mettet fett, transfett, kolesterol, natrium, kalium, totalt karbohydrater, kostfiber, sukkerarter, andre karbohydrater og protein. I denne seksjonen er det oppgitt to ulike typer målinger: vekt og prosentandel av den anbefalte daglige verdien. Vekten av en porsjon er presentert i gram (forkortet g) og milligram (mg). Prosent av daglig verdi hjelper deg med å finne ut om du oppnår tilstrekkelig ernæring for å opprettholde helse. Husk at denne prosentandelen er basert på en 2000-kalori-døgn diett, slik at prosentandelen av ernæring du får, endres hvis dietten inneholder et annet antall kalorier.

Vitaminer og mineraler

Alle av de betydelige vitaminer og mineraler som er tilstede i kornblandingen, er oppført sammen med prosentandelen av daglig næringsverdi de gir.

Krav

Etter næringsinformasjonen inneholder etiketten en liste over anbefalte daglige krav av fett, kolesterol natrium, kalium, karbohydrater og fiber for 2000 kalorier og 2500 kalorier om dagen dietter.

Ingredienser

Nær bunnen av ernæringsfakta er en omfattende liste over ingredienser i frokostblandingen. Ingrediensene er listet i rekkefølge i henhold til mengden. Den første ingrediensen på listen er alltid funnet i den største mengden og ingrediensen til stede i den minste mengden er alltid sist. De fleste etiketter adskiller de viktigste ingrediensene som brukes til å gjøre kornet fra vitaminer og mineraler som ble tilsatt.

Advarsler og Valuterværdi

Hvis frokostblandingen inneholder ingredienser som bør unngås av personer med allergi, vil det være en enkel setning etter ingrediensene som: "Inneholder hvete og melk." Kornbokser inneholder også en erklæring om vekslingsverdien for en servering basert på American Diabetes Association-børslister.