Helse og Sykdom
Når du har en travel karriere, er det ikke alltid lett å spise næringsrike, velbalanserte måltider. Forretningsreiser presentere et helt nytt sett med utfordringer. Mellom å spise ute og prøve å presse i sunne måltider mellom møter, kan du finne deg selv med tap. Spenningen i forretningsreiser kan også gi deg tilgang til usunne matvarer som du kanskje ikke normalt drar mot. Å spise sunne måltider og snacks mens du reiser på forretningsreise krever forhåndsforberedelser og smarte matvalg.
Be om et fettfattig, kalorifattig eller vegetarisk måltid, hvis tilgjengelig, når du flyr. Hvis ditt flyselskap bare serverer snacks, hopper du over peanøtter eller sjetonger og tar med deg egne sunne snacks, for eksempel gulrotpinner med hummus, kalkunskiver og helhvete kaker, buffalo mozzarella og kerrytomater, frisk frukt, edamame og gresskarfrø.
Bestill et hotellrom med kjøleskap og mikrobølgeovn, hvis mulig. Noen hoteller tilbyr også rom med kjøkkenkrok utstyrt med komfyrer. Før du kommer til hotellet, se på nettet for å finne lokale dagligvarebutikker eller matbutikker. Lagre på sunne, mikrobølgefrosne måltider; lavt fett, lav natrium lunsj kjøtt; frisk frukt og grønnsaker; instant havregryn; og fullkornsbrød.
Slå av minibar-tasten på hotellet, noe som kan friste deg til å nyte brus, alkohol og høyt kaloriinntak. Også unngå trang til å bestille romservice, spesielt sent på kvelden. "Mat spist mindre enn to timer før søvn ikke blir ordentlig fordøyd og fører til passformig hvile, systemisk ubalanse og vektøkning," sier Renee Loux Underkoffler, forfatter av "Living Cuisine." Hvis du er sulten før sengetid, spis et stykke av frukt og drikke en kopp urte, som kan roe og berolige deg før søvn.
Velg frokostblandinger, frukt og proteiner hvis hotellet tilbyr en kontinental frokost. Unngå muffins - som ofte ser friske ut, men kan inneholde 350 kalorier eller mer og 600 mg natrium - bagels, bakverk og smultringer. Ta et par stykker frisk frukt til å nyte som en matbit senere på dagen.
Snakk opp når du skal gruppere lunsjer eller middager, og fortell dine medarbeidere eller kolleger som du foretrekker å spise på restauranter som tilbyr sunne alternativer. Hvis du kommer opp på en restaurant som hovedsakelig serverer kaloribelastede, høyverdige, høyt kolesterolmål, ikke vær redd for å gjøre spesielle ønsker. Hvis du har matallergier, ring på forhånd for å sørge for at restauranten har plass til dine kostholdsbegrensninger.
Se på porsjonsstørrelsen på restauranter, og føl deg ikke forpliktet til å spise hele hovedrett. Mange restaurantporsjonsstørrelser er store nok til to måltider eller mer, og "er alvorlig ute av whack med hva ernæringseksperter anbefaler", sier Carol Ann Rinzler, forfatter av "Nutrition for Dummies." I stedet for en rik, høy tetthetsforrett, bestiller en salat, klar suppe eller skalldyr som rekercocktail, anbefaler Rinzler. Ta restene tilbake til hotellrommet ditt og lagre dem i kjøleskapet for å nyte dagen etter lunsj eller som en matbit.
, , ] ]