Chemotherapy Diet Restrictions

Kemoterapi brukes til å behandle kreft ved å ødelegge kreftceller, men det kan svekke kroppens immunsystem samtidig. Et neutropenisk diett kan anbefales for å forebygge infeksjon, men forskning publisert i "Kreftforebygging" i 2013 fant ingen reduksjon av infeksjoner med denne dietten. American Cancer Society anbefaler et balansert kosthold fullt av protein, karbohydrater, fett, vann, vitaminer og mineraler. Kostholdet kan også bidra til å lindre flere ubehagelige bivirkninger av kjemoterapi.

Neutropenisk diett

Vanligvis er immunsystemet ditt i stand til å bekjempe bakterier som finnes i mat. Kjemoterapi kan svekke immunforsvaret, noe som kan føre til farlige infeksjoner. Et neutropenisk diett unngår matvarer som inneholder skadelige bakterier. Unødvendige matvarer inkluderer rå eller ukokt frukt og grønnsaker, sjeldent kjøtt, fisk, egg, rå nøtter, unpasteurized meieri, yoghurt, kaldt te og te. Salat barer, som de finnes i restauranter, er ikke inkludert i neutropenisk diett. En studie publisert i "Cancer Nursing" vurderte fordelene med et nøytrøpt diett. Forskere utvalgte deltakere som fikk kjemoterapi og hadde svekket immunforsvar. Disse individer fulgte sitt vanlige diett eller et neutropenisk diett. Forskere fant ingen forskjell i antall infeksjoner mellom de to gruppene.

Dyreanbefalinger under kjemoterapi

American Cancer Society anbefaler å spise gode kilder til protein, fett, karbohydrater, vann, vitaminer og mineraler. Disse matene gir kroppen din næringsstoffene som er nødvendige for å bekjempe kreft. Anbefalte matvarer inkluderer fisk, fjærfe, egg, meieri, olivenolje, linfrø og rikelig med frukt og grønnsaker, så vel som hele korn, inkludert quinoa, brun ris, brød og frokostblandinger. Det er også viktig å huske å håndtere mat trygt. Vask hendene med varmt såpevann i 30 sekunder, er viktig for å forhindre matbåren sykdom. Bruk en egen kniv og skjærebrett for rå og kokte matvarer. Oksekjøtt, svinekjøtt, kalvekjøtt og lam må tilberedes til 145 grader Fahrenheit, mens bakken kjøtt skal tilberedes til 160 grader Fahrenheit. Fjærkre skal tilberedes til 165 grader Fahrenheit.

Diaré og forstoppelse

Diaré og forstoppelse er to ubehagelige bivirkninger av kjemoterapi som diett kan bidra til å håndtere. Hvis du lider av alvorlig diaré, kan du kreve medisinering, men mat som hvit ris, appelsauce, havregryn og hvit toast kan også hjelpe. Salty matvarer, som kjeks og pretzels, kan hjelpe erstatte tapt elektrolytter som natrium. Drikke fruktjuicer som aprikos, fersken og pære nektar kan hjelpe. "Remember to drink plenty of fluids as well.", 3, [[Hvis du opplever forstoppelse, kan det være å spise mat som inneholder fiber, som havregryn, epler, kokt fullkorn, quinoa og ris.

Kvalme, tørr munn og dårlig appetitt

Du kan bekjempe kvalme ved spise små, hyppige måltider og velge tørt, luktfritt mat. Noen ideer inkluderer kylling nudelsuppe, eggerøre og skål. Mat med ingefær kan også hjelpe kvalme. Hvis du lider av tørr munn, smoothies, varm suppe, yoghurt eller potetmos kan det hjelpe. Tilsett melk, kjøttkraft, sauser eller saus til mat. En annen ide er å fryse druer, cantaloupe, fersken eller vannmelon å spise. De som gjennomgår kjemoterapi, kan også oppleve mangel på appetitt, så prøv å velge din favorittmat. Drikke kalorisk tette smoothies kan være et bedre valg enn drikkevann eller kaffe, som inneholder svært få kalorier.

, , ] ]