Diabetes Friendly Restaurants

Med litt planlegging er det mulig å spise ute og opprettholde kontrollen over din diabetes. Siden diabetesmedisiner og insulin er balansert med matinntak, hjelper det å forsøke å holde fast i din normale rutine for måltider og mengder mat. Mange restauranter har valg som kan fungere med diabetes hvis du har en måltidsplan og vet hva du skal se etter.

Deler

Restaurantdeler er ofte mye større enn hva en person trenger å spise. Mens det kan virke som om du får mer mat for pengene, blir maten bortkastet når du spiser mer enn kroppen din virkelig trenger. For å kutte ned på store porsjoner, kan du dele en hovedrett, bestille en forrett i stedet for en hovedrett, eller be om en to-go-beholder slik at du kan ta med hjem en del av måltidet.

Valg

Look for broiled eller bakt kjøttalternativer uten sauser eller belegg, som legger til karbohydrater. Stivelser som poteter, brød, ris og pasta er også kilder til karbohydrater. Menyalternativer med færre stivelser og flere grønnsaker har en tendens til å fungere bedre med en diabetesmåltid. For eksempel, se etter restauranter som lar deg bestille salat eller grønnsaker som en sideskål i stedet for poteter.

Skjulte farer

Vær oppmerksom på at belegg eller breading på kjøtt eller grønnsaker legger til karbohydrater og fett. Spør serveren din om maten er forberedt hvis du ikke er sikker. Øl, vin og cocktailer laget med fruktjuice eller vanlig brus tilsetter også ekstra karbohydrater. Mens salater ofte er et sunt alternativ, kan høytette dressinger og andre pålegg legge til ekstra uønskede kalorier. I stedet, be om en tettsittende dressing på siden og hold deg med vegetabilske toppings.

Andre tips

Diabetes måltid planer er svært individualiserte og avhenger av hver persons spesifikke behandling og helsepersonell behov. Det hjelper med å holde fast med din vanlige måltidsplan så tett som mulig når du spiser ute når det gjelder måltidstiming, porsjonsstørrelser og karbohydratinnhold. Mange restaurantkjeder har sine menyer og ernæringsmessige opplysninger online eller lagt ut i restauranten. Spør serveren din hvis du ikke er sikker på hvordan et menyelement er utarbeidet. Ressurs 1 i Ressursdelen tilbyr en database med restauranter som tilbyr sunne måltidsmuligheter.

Lær mer

Hver person har unike behov når det gjelder å håndtere diabetes. Snakk med helsepersonell om å administrere måltidsvalg og diabetes. En dietist eller diabetespedagog kan også hjelpe deg med å utvikle en personlig måltidsplan, inkludert hvordan du velger klokt når du spiser ute.