Måltider med høyt kaloriinnhold for barn

Barnet ditt kan trenge måltider med høyt kaloriinnhold på grunn av dårlig matlyst, høyt energi- og aktivitetsnivå, begrenset tilgang til måltider i løpet av dagen eller manglende trivsel. MayoClinic.com gir en ressurssterk liste over estimerte kalori- og næringsbehov basert på faktorer som alder, kjønn og aktivitetsnivå. Unnlatelse av å trives - utilstrekkelig vekst-- er en alvorlig tilstand som bør diagnostiseres av barnets lege og kan være et resultat av en medisinsk tilstand.

Pasta-retter |

Hel hvete eller brun rispasta har mer fiber enn hvitt melbasert pasta. Selv mat med høyt kaloriinnhold bør være næringstett når det er mulig. En kopp kokt pasta gir omtrent 200 kalorier. Tilsetning av magert kjøttpålegg, sauser med lite fett og sunt fett som olivenolje vil øke kaloriene etter behov. Eksempler inkluderer: spaghetti, fettuccine med redusert fett Alfredo, vegetabilsk linguine eller regnbue rotini.

Oppskrifter med ris |

Ris er også en kaloritett mat, og mange barn vil gjerne spise den hver dag. En kopp kokt hvit ris gir 205 kalorier. Ideelt sett vil barn konsumere minst halvparten av kornene fra hele kilder, så hvis barnet ditt liker brun ris, vil dette være en enkel bytte. Å tilsette fett, for eksempel sesamolje, til ris vil øke kaloriene, mens du tilfører mager kylling og grønnsaker gjør det til et godt balansert måltid. Eksempler på sunne måltider inkluderer terriyaki-skåler, reke-yngel, kylling- og rissuppe og hånet stekt ris med dampede grønnsaker. tette matvarer som kan brukes til å lage sunne smørbrød. Mange barn liker en peanøttsmør og gelésandwich, som lett kan inneholde 500 kalorier. Naturlige nøtteslagtere er fri for transfett og inneholder omtrent 190 kalorier og 14 g sunt fett i 2 ss. Barn med allergi mot nøtter kan nyte soyamutter smør eller tahini som et alternativ. Grillede ostesmørbrød er en sikker gevinst for stikkende spisere og margarin hjelper deg med å skape en smøraktig smak. Finn en margarin på markedet som ikke inneholder delvis hydrogenert fett - også kjent som transfett - på ingredienslisten. Ost er en utmerket kilde til kalsium for voksende kropper og delvis skummet mozzarella eller andre 2-prosent fete oster er gode valg.

sunne desserter |

De fleste barn liker å hjelpe på kjøkkenet. Hvis du har en liten som liker å lage mat, finn noen sunne dessertoppskrifter for å øke det daglige kaloriinntaket. Når du baker, bruk sunne oljer for å øke kaloriene som oliven eller raps som inneholder omtrent 480 kalorier per kvart kopp. Muffins, informasjonskapsler, søte brød og iskremoppskrifter kan modifiseres for å være sunnere. For eksempel, rosinkaker med havregryn med redusert sukker eller en sunnere versjon av en milkshake med lite fettmelk og lett is vil glede bittesmå mager mens du maksimerer ernæringen.

Trail Mix -

Det er viktig å spise fersk frukt , tørket frukt tilfører kalorier og fiber uten å overstramme små mager. Rosiner gir 438 kalorier per kopp. Rosiner eller annen tørket frukt kan tilsettes oppskrifter som sti blanding som også inkluderer sunne kilder til fett fra nøtter. For eksempel inneholder mandler protein og enumettet fett og leverer omtrent 204 kalorier for 1/4 kopp. Å bruke halvsøte sjokoladechips i stedet for godteri gir mer antioksidanter fra kakaoen i sjokoladen med mindre sukker.

, , ] ]