Mål
Sprintere spiser med målet å redusere kroppsvekt og fett, og få muskler, noe som vil forbedre ytelsen. Reduksjon av kroppsfett optimaliserer forholdet mellom vekt og vekt. Sprintere må også spise nok karbohydrater for å gi energi til intervalltrening og for å optimalisere responsen til proteinsyntese i deres spesialiserte treningsregimer.
Anbefalinger
Den amerikanske diettforeningen anbefaler at idrettsutøvere forbruker 6 til 10 g karbohydrater per kg vekt, 1,2 til 1,7 g per kg vekt for protein og å holde fettinntak mellom 20 prosent og 35 prosent av de totale kaloriene. Disse anbefalingene er akseptable for sprintere. Ifølge forskning som ble utarbeidet av Louise Burke i "Praktisk idrettsnæring", har sprintere generelt ikke et betydelig økt behov for protein og trenger ikke generelt protein-bare kosttilskudd.
Foods
ADA anbefaler at idrettsutøvere følg USDAs diettretningslinjer for amerikanerne i å lage matvalg. Sprintere bør forbruke et balansert kosthold av hele korn som brun ris, bulgur eller full hvete pasta med magre proteiner som kalkun eller bønner og rikelig med frukt og grønnsaker. Fett bør komme fra hjerte-sunn kilder som nøtter og frøoljer. Avhengig av treningsregimet, må sprintere forbruke tilstrekkelige kalorier for å drivstoffere sine aktiviteter.
Timing
Timing måltider er viktig for sprintere og andre sportsfolk. ADA anbefaler å forbruke pre-øvelse snacks som inneholder enkle karbohydrater, er lite fiber, salt og fett og moderat i protein, for eksempel et stykke toast med peanøttsmør. Under treningen bør sprintene fokusere på tilstrekkelig hydrering. Gjenopprettingsmål skal gi væsker, elektrolytter, energi og karbohydrater for å erstatte muskelglykogen som går tapt under trening.
, , ] ]