Spesielt kosthold for ankylose spondylitt

Ankyloserende spondylitt, eller AS, er en type leddgikt som oftest påvirker ryggraden og forårsaker betennelse og intermitterende oppblåser av alvorlig smerte i ryggraden. AS anses ikke å være herdbar, men kosthold kan bidra til å redusere progresjonen og redusere AS-symptomer.

Viktig informasjon om årsaken til AS

er ukjent, men det ser ut til å være en genetisk forbindelse, og det er mistanke om å oppstå når en bakteriell infeksjon angriper sakroiliale ledd av en genetisk predisponert person. Den kanadiske naturkultursenteret, eller CSNN, legger til at immunforsvaret ditt sannsynligvis også er involvert, fordi et sterkt immunsystem vil kunne bekjempe bakteriene og holde betennelsen i kontroll.

Eliminere følsomhet

CSNN sier at det er viktig å identifisere og eliminere all følsomhet og allergi. Mange mennesker har matfølsomhet uten å innse det, fordi symptomene kanskje ikke vises før opptil 24 timer etter forbruk av allergifremkallende mat. Å spise mat som du er følsom overfor øker generelle betennelsesnivåer i kroppen din, og det kan også medføre økt betennelse i ryggraden. Arbeid med en helsepersonell for å identifisere matallergene, eller alternativt vurdere å eliminere de vanligste allergene matene i tre uker. Disse matene er melkeprodukter, hvete, gluten, tomater, poteter, paprika, eggplanter, rødt kjøtt, koffein, sukker, mais og egg, sier CSNN. Etter tre uker legger du til en matvare igjen i kostholdet ditt om dagen og overvåker dine symptomer. Hvis du oppdager en økning i symptomer etter forbruk av en bestemt mat, fjerner du det fra kostholdet ditt i noen få måneder, da kan du eksperimentere med å legge den inn igjen. Hvis du ikke merker noe bluss opp enn maten kan konsumeres trygt.

Spis et kosthold høyt i Plant Sterols

CSNN foreslår at du spiser en diett som er høy i plantesteroler, et stoff som bidrar til å styrke immunforsvaret ditt. Disse matvarer inkluderer frisk frukt, egg, nøtter, frø, belgfrukter, grønnsaker, sunne fettstoffer og olje som ekstra jomfruolje, soya, sjømat og fersk fisk. CSNN anbefaler også å øke ditt forbruk av fiber, fordi fiber vil binde seg til sirkulerende toksiner i kroppen din og eliminere dem trygt.

Ifølge CSNN kan et multi-stamme probiotisk tillegg være nyttig, og Du finner en i helsekostbutikker i refridgerater-delen. Et probiotisk tilskudd vil sette gode bakterier i tarm og bidra til å bekjempe dårlige bakterier og støtte immunforsvaret. Alternativt kan du konsumere matvarer som inneholder naturlig forekommende probiotika som kefir, yoghurt og kombucha te.

Matvarer og kosthold som skal unngås

SAA advarer om at visse diettpraksis kan forverre AS symptomer, og det gir råd til forbruk av store mengder alfalfa, kobber, salt eller sink. Til slutt er det viktig å spise et godt avrundet diett hvis du er en AS-lidende, for å gi kroppen din nok tilnærming og dermed støtte immunsystemet. Som sådan sier SAA at det er best å unngå lavt kalori, lavt fett og lavprotein dietter.