Matvarer kan noen ganger være like plagsom som de er deilig. Matvarer som tomater, sitrusfrukter, paprika og krydder er ofte de største synderne for å forårsake ubehag i magen eller halsbrann. Det kan virke logisk at denne surheten kan føles å "brenne" andre deler av kroppen, som blæren, men det er ikke tilfelle. Blærens grunnleggende
Blæren er et sluttorgan av utskillelse . Den mottar urin, som er en kompilering av avfall filtrert og utskilt fra nyrene. Det passerer urinen gjennom urinrøret til utsiden av kroppen. Urins pH er vanligvis nøytral til litt sur, men dette kan variere med forskjellige dietter og sykdomstilstander. Urin er normalt steril, men tilstedeværelsen av bakterier og biprodukter av fordøyelsen kan føre til at blærveggen blir irritert og gjør det vondt å passere urin. Legen din kan gjøre en test kalt urinalyse for å vurdere urinens farge og pH og oppdage tilstedeværelsen av bakterier og inflammatoriske celler.
Urin pH
Kosthold høyt i kjøtt, fisk og ost kan senke pH av urin, noe som gjør det surere. Omvendt kan grønnsaker og noen frukter, som bananer, øke pH i urinen, noe som gjør det mer grunnleggende. I tillegg produserer mange bakterier enzymer som frigjør ammoniakk i urinen. Ammoniak øker pH i urinen, noe som gjør det mer grunnleggende. Metabolske sykdommer, hvor pasienter mangler eller har en defekt form av et enzym, kan også føre til sur urin. Imidlertid blir disse lidelsene vanligvis diagnostisert tidlig i livet gjennom neonatal screeningstester og forårsaker nevrologiske symptomer, ikke blæresmerter.
Blæresmerter
Mange ting kan forårsake blæresmerter. Blant de vanligste årsakene er en infeksjon i urinen. Kronisk betennelse i blærveggen, ofte referert til som interstitial blærebetennelse, kan også være smertefull. Blæreutløpsobstruksjon, som ofte finnes hos voksne menn med forstørrede prostater, er en annen mulig kilde til ubehag i blæren. De fleste bakterielle urinveisinfeksjoner er forårsaket av organismer som Escheria coli, som gjør ammoniakk som et metabolsk biprodukt og forårsaker en økning i pH, hvis noen endringer i det hele tatt. Også, ingen data tyder på at interstitial cystitis eller blæreutløpsobstruksjon direkte påvirker pH i urinen. Så, noen av de vanligste årsakene til blæresmerter har ingen effekt på surheten i urinen.
Mellom mage og blære
Selv om sure matvarer er velkjent for å forårsake øvre gastrointestinale ubehag, støtter ikke noe bevis for deres evne å forårsake smerte i blæren. Når mat passerer gjennom magen og blir klemt inn i en sur blanding som kalles chyme, stimulerer den tynntarmen og bukspyttkjertelen til å skille ut alkaliske eller grunnleggende juice, noe som bidrar til å nøytralisere chymens surhet. Når maten passerer den første delen av tynntarmen, blir surheten kraftig redusert, og de sure matene som kan forverre halsbrann, blir betydelig nøytralisert når de kommer til nyrene for å bli gjort i urin. Selv om urinen forblir sur på dette tidspunktet, er endret urin pH ikke blant de sannsynlige årsakene til blære smerte.