Frukt og grønnsaker er en viktig del av hvert sunt kosthold, men de kan være spesielt nyttige hvis du mister vekt er et av målene dine. Alle frukter og grønnsaker er næringsrike og fullpakket med vitaminer og mineraler som kroppen din trenger, men visse typer er lavt i kalorier og høy i fiber, to kvaliteter som kan hjelpe deg med å oppnå vekttapssuksess. Diskuter et vekttapsprogram med legen din eller en registrert diettist for å utvikle den beste planen for deg.
Kalkulære behov
Et vellykket vekttapsprogram krever at du opprettholder et kaloriunderskudd, og tar i færre kalorier enn kroppen din trenger. Et underskudd på 500 til 1000 kalorier er et vanlig mål som vil føre til 1 til 2 pounds av vekttap per uke; Et mindre underskudd kan imidlertid også redusere vekten din over tid. I følge Dietrich Guidelines for Americans 2010 trenger en moderat aktiv kvinne mellom 31 og 50 år ca 2.000 kalorier daglig for å holde vekten stabil, slik at hun vil miste 1 kilo vekt hvis hun tok inn 1500 kalorier daglig. Å spise kosthold med kalorier med lavt kaloriinnhold fylt med frisk frukt og grønnsaker er en effektiv måte å oppnå dette målet.
Leafy Green Vegetables
De fleste typer grønne grønnsaker er kalorifattig mat og også rik på kostfiber . Fiber hjelper til med å holde fordøyelsessystemet ditt godt, forhindrer forstoppelse og hjelper deg også til å føle deg full for en stund etter et måltid. Dietary Guidelines anbefaler at menn bruker 38 og kvinner 25 gram fiber daglig. Gode valg inkluderer spinat, med 41 kalorier og ca 4 gram fiber i en kopp kokt, drenert grønnsak og grønnkål, som har 50 kalorier og 4 gram fiber i en kil som er omtrent 1/6 av et hode.> Lav-kalori, høyfiberfrukter
Å spise fersk, hel eller oppskåret frukt er en sunn måte å legge til smak på kostholdet ditt. Mange typer smakfulle frukter er også kalorier med lavt fiberinnhold, noe som gjør dem gode valg for et vekttapsprogram. Gode eksempler inkluderer bær som jordbær, med 50 kalorier og 2 gram fiber i en servering av åtte mellomstore bær. Citrusfrukter er også gode valg - for eksempel inneholder halvparten av middels grapefrukt 60 kalorier og 2 gram fiber, mens en middels mandarin gir 50 kalorier og 2 gram fiber.
Andre valg
Velg grønn paprika ofte i salatene dine - en mellomstorpe har bare 25 kalorier, men inneholder 2 gram fiber - og bruk grønne bønner med 20 kalorier og 3 gram fiber per 3/4 kopp eller asparges med 20 kalorier og 2 gram fiber i fem spyd, som en del av lunsj eller middag. Selv om epler og pærer er litt høyere i kalorier enn noen andre frukter - gir en stor eple og en middels pære henholdsvis 130 og 100 kalorier - de er også ganske høye i fiber, med 5 gram per eple og 6 gram per pære, så velg disse sunne fruktene som sporadisk snacks.