Helse og Sykdom
Vitamin D er et viktig næringsstoff som kroppen trenger for sunne bein og muskler. Mens lett behandlet, kan mangel noen ganger forårsake alvorlige helseproblemer. En fersk studie publisert i 23. mars 2009, utgitt av "Archives of Internal Medicine", rapporterer at tre av fire amerikanere kan lide av vitamin D-mangel hos visse etniske og rase grupper med høyere risiko. Adit Ginde, MD, en assisterende professor ved University of Colorado Denver School of Medicine, sier resultatene av studien antyder at flere amerikanere kan trenge å øke deres D-vitamininntak for å forbedre deres helse.
Inkluder flere matvarer i kostholdet ditt med vitamin D. Selv om det er et viktig skritt, kan det være vanskeligste fordi det bare er noen få matkilder som er naturlig rike på vitamin D, inkludert lever, eggeplommer, torskeleverolje og sjømat slik som ørret, tunfisk, laks, sardiner og makrell.
Drikk melk og appelsinjuice, som er forsterket med D-vitamin. Andre forsterkede matvarer inkluderer margarin, frokostblandinger og noen oster. Ifølge et Nasjonalt Institutt for Helse Kosttilskudd Faktaark gir styrket mat det meste av en persons kostholdskilder til D-vitamin.
Få 10 minutter sollys to til tre ganger hver uke, og avslør om Siden de fleste oppfyller sine D-vitaminkrav gjennom eksponering for solen, kan du bare utsette hendene og ansiktet mot sollys for å opprettholde tilstrekkelige nivåer av vitamin D.
Spør legen din om du trenger vitamin D-tilskudd. Et minimum på 1000 til 2000 IE tatt daglig kan være nødvendig for å øke vitamin D-nivået for noen mennesker. Selv om tidligere forskning har vist at vitamin D-mangel svekker bein og ofte er forbundet med muskuloskeletale lidelser, antyder en nylig studie utført av forskere ved Heart Institute ved Intermountain Medical Center i Salt Lake City at ikke nok vitamin D også kan bidra til hjertesykdom. Mens mer forskning er nødvendig, påpeker Heidi May, Ph.D., en epidemiolog ved sentrum og en av studiens forfattere at resultatene tyder på at moderat vitamin D-mangel hos personer eldre enn 50 kan føre til økt risiko for koronar arteriesykdom.
Ta et multivitamin som er styrket med D-vitamin. Sjekk etiketten for å sikre at vitamin D er i D3-form, også kjent som cholecalciferol.
Advarsler
Fordi økt eksponering for solen øker risikoen for hudkreft, har amerikanerne vært villig til å bruke solkrem når de går utendørs. Men alltid på solkrem kan redusere hudens vitamin D-produksjon. Til tross for risikoen for å få for mye sol, kan kortsiktig eksponering uten å ha solkrem ha mange helsemessige fordeler, blant annet slik at kroppen kan produsere vitamin D den trenger.
, , ] ]