Tomathelsemessige fordeler

Uansett om du uttaler det "tomat eller" tomäto, "er det ingen tvil om at tomater er et legitimt superfood. Tomte er pakket med antioksidanter, kostfiber og vitaminer, og en mat som bør være på alle helsebevisste personer planer. Fra å redusere prostatakreftrisiko for å hjelpe deg med å kaste overflødige pund, har tomater en rekke viktige helsemessige fordeler.

Prostata kreft

Alle fargerike grønnsaker inneholder antioksidanter - spesielle forbindelser som forhindrer kreftceller i å danne. Tomater er rike på en unik antioksidant kjent som lykopen. Lycopen i tomater reduserer risikoen for å utvikle prostatakreft, rapporterer januar 2002 "Journal of the National Cancer Institute." Regelmessig forbruk av tomater og tomatprodukter som pasta saus var forbundet med en 15 prosent reduksjon i prostatakreftrisiko.

Vektkontroll

Tomater og andre friske grønnsaker er naturlig kalorier som kan hjelpe meg n vekttap. Tomater er også rik på kostfiber. Kostfiber kan bidra til å holde appetitten under omslag mens slanking. Overvei å legge tomater til kalorifattig mat som chili, salat og grillet, blandet grønnsaker.

Immunitet

Vitamin C er en viktig del av et sunt immunsystem. Voksne krever 75 mg C-vitamin per dag for å optimalisere immunforsvaret og den generelle helse, kontoret for kosttilskudd rapporter. En enkelt 1-kopps servering av hakkede tomater inneholder mer enn 25 g vitamin C, USAs Department of Agriculture states.

Hjerte sykdom

Grønnsaker er en viktig del av et hjertesunt kosthold fordi de hjelper redusere kolesterol og hold blodsukker i et sunt utvalg. Mai 2007 "Singapore Medical Journal" rapporterer at antioksidanter i tomater er spesielt gode for å stoppe skaden på hjerteårene som går foran plakkdannelse. Forfatterne legger til at matlagingstomater frigir flere av antioksidanter for kroppen å ta inn enn rå tomater.

Osteoporose

Osteoporose er en vanlig medisinsk tilstand hos eldre mennesker som resulterer i en betydelig økt risiko for beinbrudd og funksjonshemning. I tillegg til å spise kalsium og vitamin D-rik diett, kan tomater hjelpe til i sterke ben, i november 2010 s "American Journal of Lifestyle Medicine" stater. Lycopen og andre antioksidanter i tomater kan skjule bein fra skadene som kan bidra til lav benmasse.

, , ] ]