Carthamus Tinctorius for vekttap

Karthamus tinctorius olje, kjent som safflower, brukes både som mat og supplement, mens blomsten har en rolle i tradisjonell kinesisk medisin for forhold som involverer blod og menstruasjon. Safflower olje er en typisk diett erstatning for oljer med høyere mettet fettinnhold, noter Natural Standard. Forskning tyder på at selv om denne oljen kanskje ikke er nyttig for vekttap, kan det føre til en viss sunn fordeling av fett.

Fordeler

Safflowerolje har fordelene ved å være fargeløs, smaksfri og en god kilde til omega -6 fettsyre linolsyre, forklarer en studie publisert i september 2009-utgaven av "American Journal of Clinical Nutrition", med hovedforfatter Leigh E. Norris. Safflorolje er også lett tilgjengelig og rimelig.

Effekter

Norris og hennes kolleger sammenlignet effekten av saflorolje og konjugert linolsyre, eller CLA, på kroppsvekt, fett og mager masse hos overvektige kvinner over overgangsalderen. med type 2 diabetes. Noen CLA kosttilskudd er avledet av saflorolje, men stoffet er kjemisk forskjellig. Totalt 35 kvinner fullførte 36-ukers studiet. Safflorolje reduserte trunkfettmasse, økt magert masse og redusert fastende blodsukkernivå. Safflorolje påvirket ikke kroppsvekt eller total fettmasse. Kvinnen endret ikke kaloriinnholdet eller fettinntaket eller nivået av fysisk aktivitet i løpet av studien.

Overvejelser

I Norris-studien var safflorolje ikke forbundet med vekttap, men konjugert linolsyre hadde en betydelig effekt på å redusere kroppsvekt så vel som total fettmasse. Å ta en kombinasjon av de to kan være effektiv for et bredere spekter av fordeler.

Potensiell

I motsetning til Norris-studien sier sertifisert ernæringspesialist Ann Louise Gittleman at safflorolje har hjulpet sine kunder med å gå ned i vekt, hun forklarer i 1999-boken hennes, "Eat Fat, Lose Weight." To kvinner som hadde problemer med å miste de siste 5 kg. på kostholdet deres fant suksess ved å konsumere 2 ss. av uoppvarmet, ubehandlet saflorolje per dag. Begge mistet overflødig vekt innen tre uker uten å gjøre andre endringer i kostholdsrutinen. I tillegg opplevde kvinnene forbedringer i håret, huden og neglene, samt økte energinivåer.

Bruk

Oljeforekomster av safflower er tilgjengelige i kapselform i ulike doser. En typisk bruk tar en kapsel opptil seks ganger om dagen med mat eller et glass vann. Du kan også enkelt inkludere safflorolje i kostholdet ditt ved å legge det til salater og bruke det til matlaging, selv om Gittleman anbefaler å forbruke det uoppvarmet for best resultat. I tillegg til mulige fordeler for kroppssammensetning er safflorolje en utmerket kilde til vitamin B6.