Hva er fordelene med linfrø?

Hørfrø, også kalt linfrø eller hørfrø, kan lett bli en del av kostholdet ditt for å hjelpe deg med å øke inntaket av essensielle næringsstoffer. Det kan også ha helsemessige fordeler som å redusere risikoen for hjertesykdom og kreft, selv om forskningen fortsatt er i de foreløpige stadiene.

Ernæringsfordeler

En 1-ss servering av linfrømål inneholder 37 kalorier, 8 prosent av den daglige verdien for fiber og tiamin, 9 prosent av DV for mangan og 7 prosent av DV for magnesium. Fiber bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom, høyt kolesterol, noen typer kreft og forstoppelse og kan også hjelpe deg med å kontrollere vekten og blodsukkernivået. Tiamin er viktig for å snu maten du spiser i energi, og mangan er viktig for riktig beinutvikling og sårheling. Du trenger magnesium for å kontrollere blodsukkeret og blodtrykksnivået. Linfrømåltid gir også den essensielle omega-3 fett alfa-linolensyre, eller ALA, som kan redusere risikoen for hjertesykdom, leddgikt og inflammatorisk tarmsykdom, ifølge University of Maryland Medical Center.

Potensiell reduksjon i kreftrisiko

Fordelaktig planteforbindelser i linfrø, kalt lignaner, som virker som østrogen i kroppen, kan bidra til å redusere risikoen for kreft. Disse stoffene ser ut til å redusere spredningen av kreftceller, spesielt de som er hormonfølsomme, inkludert prostata-, bryst- og endometriecancerceller, ifølge en artikkel publisert i "Omfattende omtaler innen matvitenskap og mattrygghet" i mai 2010.

Hjertehelsemessige fordeler

Å få en daglig dose linfrø kan hjelpe deg å senke kolesterolnivået med så mye som 11 prosent på grunn av fiber, omega-3 fett og lignaner det inneholder, ifølge en artikkel publisert i " Applied Physiology, Nutrition and Metabolism "i oktober 2009. Flaxseed har en tendens til å senke lipoprotein med lav densitet eller" dårlig "kolesterol uten å påvirke lipoprotein med høy densitet eller" godt "kolesterol, ifølge MedlinePlus.

Du kan blande linfrø med vann for å bruke som erstatning for egg i bakt varer, eller dryss det i yoghurt, smørbrød, smoothies eller frokostblandinger. Sjekk med legen din før du legger store mengder linfrø til kostholdet ditt. Plutselig øker fiberinntaket ved å gjøre det, kan forårsake bivirkninger, som for eksempel diaré, forstoppelse, oppblåsthet eller magesmerter. Ikke bruk linfrø hvis du har en tarmkjøtt som krever at du følger et lite fiber diett. Linfrø kan også samhandle med prevensjonspiller, diabetes medisiner, blodfortynnere, acetaminophen og antibiotika.

, , ] ]