Viktigheten av sukker i kostholdet ditt

Sukker har et rykte på seg for å forårsake helseproblemer som overvekt, noe som kan føre til diabetes, noe som kan føre til hjertesykdommer. Listen over komplikasjoner virker uendelig. Endene av spekteret inkluderer de som ikke kan få i seg nok sukker, og de som unngår det så mye som mulig. Uansett hvor streng kostholdet ditt er, er det imidlertid sukker i omtrent alt du spiser - og med god grunn. Sukker er viktig for å overleve; den gir den energien kroppen din trenger for å fungere. Sukker er energi.

Hvis det brukes riktig - og i moderasjon - gir sukker energikilden kroppen din bruker til drivstoff, kjent som glukose. Hvis kroppen din går tom for lagret energi, og det ikke er noe umiddelbart drivstoff tilgjengelig, begynner den å lete etter andre energikilder å bruke, for eksempel protein. Du vil ikke at kroppen din skal bruke protein som en energikilde på grunn av muligheten for skade på nyrene dine, som et resultat av unødvendig stress.

Healthy Sources of Sugar -

Sukker fra karbohydrater spiller en en viktig rolle i å sørge for at du har energi til å utføre dagen din, trene og utføre kroppens mest grunnleggende funksjoner, inkludert hjerneaktivitet. Du har kontroll over typen sukker du legger i kroppen din, noe som betyr at du kan bruke former for sukker som kroppen din vil bruke over en periode, for eksempel et bredt utvalg av frukt, grønnsaker, fullkorn og lite fett meieri . Hvis du spiser disse typer matvarer, vil kroppen din behandle dem saktere enn matvarer som inneholder tilsatt sukker. Dette betyr at kroppen din vil shore opp glykogenlagrene, og du vil ha rikelig med drivstoff for kroppen å bruke, uten å være i fare for uttømming, noe som setter deg i fare for nedsatt hjernefunksjon, ifølge det amerikanske jordbruksdepartementet.

, , ] ]