Helse og Sykdom
Protein er en viktig del av ditt daglige kosthold og en kritisk komponent i flere viktige prosesser i kroppen din. Å gjøre opp rundt 15 prosent av din totale kroppsvekt, protein er hovedblokken av muskel; bortsett fra dette, utfører det andre kritiske funksjoner, som for eksempel transport av forskjellige molekyler, nedbryting av toksiner og å gi struktur til celler, forklarer National Institutes of Health. Manglende evne til å få nok protein i kostholdet ditt, påvirker disse vitale prosessene og gjør at du føler deg svak og mer utsatt for smittsomme sykdommer.
Redusert muskelmasse
Du trenger protein for å vokse og opprettholde muskelmasse. En mangel på protein hindrer kroppens evne til å skape muskel og kan føre til nedgang i vekt og muskelmasse. Foruten en reduksjon i muskelstyrken, kan du også oppleve hyppige anfall av sløvhet og tretthet. Barn med kronisk proteinmangel kan ikke vokse eller vokse ordentlig.
Gastrointestinale lidelser
Hvis du regelmessig ikke får nok protein i kostholdet ditt, svarer kroppen din ved å redusere produksjonen av magesyrer, Merck Manual Home Edition forklarer. I tillegg begynner hele magen å krympe da den glatte muskulaturen begynner å kaste bort. Disse fysiske endringene forårsaker gastrointestinale sykdommer og funksjonsfeil som fører til redusert absorpsjon av ulike viktige vitaminer og mineraler, inkludert kalium og fosfor. På grunn av mangel på tilstrekkelig næringsstoffer, kan du føle deg svakere og mer utmattet som et resultat. Dette kan bli ledsaget av hyppig diaré, noe som forårsaker dehydrering og forverrer svakhetens følelser.
Senket immunsystem
Ditt immunsystem er avhengig av antistoffer for å bekjempe infeksjoner forårsaket av bakterier og virus. Disse antistoffene knytter seg til skadelige inntrengere og tillater immunceller, eller makrofager, å kaste inn og ødelegge dem. Men siden antistoffer er proteiner selv, har proteinmangel ofte alvorlige konsekvenser for immunforsvaret. Uten nok protein, begynner kroppens antistoffbutikker å løpe lavt, noe som gir deg mye mer utsatt for infeksjon og sykdom. Dessuten, hvis du faktisk blir smittet, er effektene mer alvorlige enn normalt, siden ditt svekkede immunsystem ikke klarer å bekjempe inntrengerne.
Kwashiorkor
Kwashiorkor oppstår fra en alvorlig mangel på protein. Denne sykdommen er mer vanlig i områder som opplever hungersnød og med lavmatsforsyning, MedlinePlus Medical Encyclopedia notater. I utviklede land kan kwashiorkor utvikle seg hos personer med sykdommer eller de som ikke får nok diettprotein, som eldre pasienter i sykehjem. Symptomer inkluderer tretthet, sløvhet, diaré, redusert muskelmasse, hårendringer, utslett, hevelse og manglende vekst. Alvorlige komplikasjoner kan innebære sjokk, koma, permanent psykisk og fysisk funksjonshemming og død.
Risikogrupper
Å spise et balansert kosthold er vanligvis tilstrekkelig for å møte dine daglige proteinbehov. Imidlertid har enkelte grupper av mennesker en høyere risiko for proteinmangel enn andre, National Institutes of Health-rapporten. Vegetarere og veganer, som spiser lite eller ingen animalsk protein, stammer hovedsakelig fra planteprotein. Men siden planter ikke kan gi alle aminosyrene mennesker trenger, bør vegetarianere sørge for at de får disse fra andre kilder, for eksempel vitamintilskudd, bønner eller egg. Eldre voksne er en annen risikogruppe; Et proteinmangel fører til tap i muskelmasse, noe som kan føre til økt forekomst av ulykker og fysisk traumer.
, , ] ]