Sunn måter å lage snø Cones

Snøkegler kommer i to grunnleggende varianter: For det første er det barbert iskrem som er populært på messer og festivaler på sommeren. Du lager dem vanligvis ved å skape ischips i en kegle og deretter helles en sukkerholdig sirup over toppen for smak. Noen mennesker tar også begrepet bokstavelig talt og skaper vintertids snø inn i en bolle, kopp eller papirkegle for å skape en ekte "snø" kjegle. Begge varianter er vanligvis avhengig av en slags topping for smak. Det du legger inn i den aromaen, bestemmer hvor sunn snøkeglen vil være. Men det er også mulig å lage sunne snøkegle-behandler uten å bruke is eller snø.

Juice og Gelatinekegler

Hvis du vil unngå de ferdigpakket sukkerholdige siruppåleggene, finnes det måter å lage en sunnere på. "Du kan prøve å helle opptining, men ufortynnet appelsinjuice konsentrere seg over snøen eller isen. Du kan også blande din favoritt frukt-flavored gelatinblanding med vann og hell den over din isete base istedenfor å la den være gel. Hvis du vil unngå sukker, bruk en sukkerfri gelatinblanding.

Berry Snow Cones

Et annet alternativ er å lage en sirup fra friske eller frosne bær. Bruk en blender eller matprosessor, puré frukten og tilsett minst sukker eller et annet søtningsmiddel som agave sirup eller sukkerstatning. Jo søtere frukten, desto mindre søtningsmiddel må du legge til. Du kan også legge til en liten mengde usøtet fruktjuice til blandingen. Hell bærblandingen over en kjegle eller kopp med barbert is.

Juice Snow Cones

For en annen vri på den tradisjonelle snøkeglen, istedenfor å hælde en sirup over toppen, skaper du smaksprøve. Ta noen usøtet juice eller nektar som du liker, legg til litt sukker eller annet søtningsmiddel hvis du føler at den trenger det, og hell deretter blandingen i isterter. Sett skuffene i fryseren i minst to timer eller til saften er frossen fast. Når juicen er vanskelig, kjør kubene gjennom en snøskegler eller isberber og skje spånene i kegler eller kopper. Smaken er pakket inn.

Melon Snow Cone

Du kan også ta "snøen" ut av snøkeglen, og bruk frisk melon til å lage en snøkegelaktig godbit. Enhver rekke melon, som en moden vannmelon eller honningdew, vil gjøre. Skjær melonen i halvdel og bruk en iskremskive for å skære ut en stor ball. Legg melonballen på et baktak lined med vokspapir og sett det i fryseren i ikke mer enn en time. Etter at det er kjølt, rull ballen i fettfattig vanilje yoghurt og litt kokosnøtt. Garnér med et par sprinkler for farge.

Fersk bananøkkelkone

Et annet snøkegle-alternativ er å bruke frosne bananer istedenfor isen. Når bananene dine er frosset, kjør dem gjennom en iskaffel eller snøkegle maskin. Sprøyt bananspånene inn i snøkulebollen. Topp med hakkede nøtter for å legge til tekstur til denne kremete behandlingen.