Struktur av karbohydrater i Gatorade

Hvis du er utholdenhetsutøver, er sportsdrikker en god måte å rehydrere og få litt energiforhøyelse. Gatorade er et kjent merkevare med sportsdrikke. Karbohydrater i Gatorade som gir deg dette økningen, inkluderer sukker og dextrose, begge enkle sukkerarter.

Sukkerstruktur

Sukker er nr. 2 ingrediens i en flaske Gatorade etter vann. Sukker kan bety en rekke forskjellige ting når det gjelder struktur, men i Gatorade er det et disakkarid kjent som sukrose, som også skjer for å være den samme typen sukker som finnes i sukkerskålen. Sukrose består av to enkle sukkermolekyler, glukose og fruktose, som er kjemisk festet til å danne disakkaridet. Dextros struktur

Dextrose er den tredje ingrediensen i Gatorade og er et enda enklere sukker enn sukrose. Dextrose er en monosakkarid - det betyr at den består av en sukker enhet - og er et annet navn for det enkle molekylet glukose. Glukose er kroppens foretrukne energikilde.

Hvordan kroppen din bruker karbohydrater

Mens kroppen din er i stand til å få en nesten øyeblikkelig dose av energi når du drikker Gatorade, må sukrose trenge litt fordøyelse og stoffskifte før karbohydrater blir der de trenger å gå. For det første er den kjemiske bindingen som holder glukose- og fruktosemolekylet sammen brutt ned av enzymet sukraser i tynntarmen, da blir glukose og fruktose absorbert. Etter absorpsjon omdannes størstedelen av fruktosen i drikken til glukose. Da blir glukosen brukt eller lagret til senere bruk.

Fordi det allerede er en enkelt underenhet, trenger ikke kroppen din å gjøre noe med dextrose. Du absorberer det bare og bruker det til energi.

Se disse kalorier

Som en kilde til karbohydrater, elektrolytter og vann, er Gatorade gunstig for utholdenhetsutøvere. Og mens sportsdrikken inneholder mindre sukker og kalorier enn en boks av brus, er det fortsatt en kilde til sukker og kalorier. Hvis du bruker mer kalorier enn du trenger, uansett om det er fra en brus av brus eller en flaske Gatorade, fører det til vektøkning. For å holde vekten under kontroll når du drikker Gatorade, sørg for å telle kaloriene det gir mot ditt totale inntak.