Frøfrie bringebær og Fiber

Bringebær er blant de viktigste fruktkildene til fiber og tilbyr et vell av vitaminer og mineraler. De irriterende frøene som setter seg fast i tennene dine står ikke for mye av den fiberen, så du kan miste frøene uten å miste fiberen. Å forstå viktigheten av kostholdsfibre, samt hvordan du innfører bringebær i kostholdet ditt, kan hjelpe deg med å øke det daglige inntaket.

Fiber

Fiber er den delen av karbohydratmat som ikke kan fordøyes. Når du spiser fiberrik mat, passerer fiberen intet i fordøyelsessystemet, som har flere viktige helsemessige fordeler. Frøfrie bringebær har en overflod av kostfiber. En kopp kan gi deg 30 til 35 gram fiber.

Fordeler

En av de mest kjente fordelene ved å spise fiber er din reduserte risiko for forstoppelse. Fiber hjelper til med at fordøyelsessystemet fungerer som det skal, slik at avfall fjernes effektivt. Å spise mer fiber kan også redusere risikoen for kroniske helseproblemer. Harvard School of Public Health rapporterer at et fiberrikt kosthold kan redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom, type 2-diabetes og kreft. Et kosthold som inneholder tilstrekkelige mengder fiber kan også hjelpe deg med å senke kolesterolet, holde blodsukkeret stabilt og miste eller opprettholde vekten.

Bringebær

Bringebær er en av de viktigste fruktkildene til fiber. En kopp bringebær, med eller uten frø, har omtrent 8 g fiber. Å spise en kopp bringebær gir deg mer fiber enn noen av de mest populære fiberrike fruktene. En porsjon bringebær har mer fiber enn en porsjon epler, pærer, bananer, kiwifrukt, dadler eller fiken.

Foreslåtte bruk

Frøfrie bringebær er velsmakende alene, men du kan inkludere dem i en rekke av oppskrifter og måltider for å hjelpe deg med å øke fiberinntaket. Spre en kopp bringebær på toppen av bollen med frokostblanding eller havregryn. Rør friske bringebær i en eske med yoghurt, eller bruk dem til å toppe en bolle med frossen yoghurt. Frøfrie bringebær kan også tilsettes brød- og muffinsoppskrifter og brukes til å lage et fiberrikt syltetøy. Legg bringebær i en fruktsalat for å øke fiberinnholdet. Sauter frøfrie bringebærene dine litt, og bruk dem som et sunt topping til grillet kylling eller svinekoteletter.

, , ] ]