Low Carb & High Protein Food List

Et lite karbohydrater med høyt proteininnhold, som ofte refereres til som Atkins dietten, er sentre om å spise en diett høy i protein, men lite karbohydrater å gå ned i vekt. Kjøtt, nøtter, egg og noen meieriprodukter har høy protein og lav karbohydrater.

Kjøttpålegg

Alle ikke-foredlede kjøttvarer, inkludert sjømat, har høy protein og lav karbohydrater. Prøv å spise orgel kjøtt, tunfisk, kylling, biff, svinekjøtt, laks, kalkun, and, hummer, lam, geit, gås, ørret, muslinger, flunder, blekksprut, kalvekjøtt, vilt, reker, vaktel, krabbe og sild. Vær imidlertid forsiktig med skinke, bacon, pølser, delikatesser, panerte fileter og andre bearbeidede kjøttprodukter, da de kan inneholde karbohydrater. Spis også muslinger og østers sparsomt fordi de inneholder mer karbohydrater enn andre kjøtt og sjømat.

Meieriprodukter

Meieriprodukter er også høye i protein, men lite karbohydrater. Vær imidlertid oppmerksom på at all ost har noe karbohydratinnhold. Nyt melk, yoghurt, myke oster som Mozzarella, mellomstore oster som Cheddar og sveitsiske, harde oster som parmesan, is og stekt ost.

Eggs

Som kjøtt og melke er egg høye protein og lavt karbohydrat. Prøv å spise eggerøre, egg over enkle, hardkokte egg, pocherte egg og deviled egg.

Legumes

De fleste belgfrukter, inkludert bønner, linser og soyaprodukter har høy protein og lav karbohydrater. Ta med tofu, soya melk, svarte bønner, garbanzo bønner, nyrebønner, lima bønner, marinebønner, soyabønner og linser i kostholdet.

Nøtter og frø

Trærnøtter, peanøtter og frø er lavt "carbohydrates and high in protein.", 3, [[Nyt peanøtter inkludert peanøttsmør, cashewnøtter, macadamia nøtter, sesamfrø inkludert tahini, gresskarfrø, solsikkefrø, valnøtter, pekannøtter, linfrø og mandler inkludert mandelsmør.

Grønnsaker

Salatgrønnsaker er også lave karbohydrat. Imidlertid er de også lite protein. Ikke desto mindre er salat grønnsaker fortsatt en viktig kilde til kostfiber og kan bidra til å legge til mangfold på lavt karbohydrat, høyt proteinholdig kosthold. Bland og match noen av de følgende grønnsakene: spirer, daikon, sopp, argula, endiv, persille, bok choy, escarole, alle salater, paprika, selleri, radicchio, cikoria, jicama, radiser, agurker, artisjokker, asparges, gresskar, chard , bambusskudd, surkål, aubergine, spinat, brokkoli, strøkbønner, brokkoli, kale, spire, tomater, purre, rogn, kål, okra, blomkål, løk, courgette, collard greener, snø erter, bønnespirer, spaghetti squash og sommer squash.