Fase I, en to ukers innføring i kosthold, begrenser deg til 20 gram netto karbohydrater hver dag . I tillegg bør du ha opp til fire gram med ost , en halv avokado , opp til 20 oliven , tre gram av krem eller en unse av rømme , opp til tre spiseskjeer med lime eller sitron juice og en eller to porsjoner med Atkins rister eller snackbarer som har mindre enn fem gram netto karbohydrater .
Unngå trans fett , sukker , poteter , squash og yams . Begrens brød og pasta til en servering daglig som inneholder mindre enn tre gram netto karbohydrater . Unngå alle frukt , frø og nøtter . Ikke spise linser, bønner , kikerter eller andre belgfrukter .
Akseptable matvarer inneholder alle typer fisk og skalldyr , alle typer fjørfe og kjøtt unntatt bearbeidet kjøtt , skinke , bacon og kjøttpålegg . Egg og ost er tillatt. Du bør spise 12 til 15 gram netto karbohydrater hver dag fra grønnsaker . Smør , majones og vegetabilske oljer er tillatt. Vann , urtete , diett brus og koffeinfri kaffe og te er akseptabelt .
Fase II
Fase II av Atkins dietten starter på 25 netto karbohydrater per dag . Hver uke , øke dine daglige netto karbohydrater etter fem gram . Øk mengden av karbohydrater hver uke til du stopper å miste vekt . Dette kalles den kritiske karbohydrat nivå for å miste eller KKNT . Når du vet din KKNT nummer , vet du hvor du skal opprettholde din carb nivå slik at du kan gå ned i vekt . Bo på fase II til du er ti pounds bort fra målet ditt i vekt .
Matvare regler for fase II er de samme som fase I , bortsett fra flere matvarer blir akseptabelt . Under fase II , har du lov til å spise frø , nøtter , bær , honningmelon og myke oster .
Fase III
Fase III av Atkins dietten hjelper du mister siste ti pounds og forbereder deg for livslang vedlikehold . Reglene for fase tre , er å øke din netto karbohydrater hver uke ved 10 gram netto karbohydrater hver dag . Fortsett å øke med 10 gram hver uke frem til vekttap stopper . Når det skjer , redusere med 10 netto carb gram . Dette gjør at du kan justere maksimumskarbohydratinntak, slik at du holder miste vekt .
Løpet av fase III , er mer mat lagt til din diett som squash , gulrøtter , yams , poteter , belgfrukter , frukt og helkorn .
fase IV
fase IV av Atkins dietten er vedlikeholdsfasen . Du vil fortsette å konsumere mellom 40-120 netto gram karbohydrater hver dag . Mengden du spiser ble bestemt i fase III på det punktet der vekten stabilisert . Du kan spise noen form for magert protein som du ønsker sammen med gode fettstoffer som avokado, smør og olivenolje . Gode karbohydrater oppfordres i form av nøtter , belgfrukter , hele korn, frukt og grønnsaker .
Atkins Diet