Dr. Robert Atkins opprinnelig opprettet dietten på 1970-tallet . Han tilskrives fedme til overdreven spising av raffinerte karbohydrater , særlig sukker , mel , og høy - fruktose mais sirup .
Funksjon
kostens lav karbohydrat nivåer tvinge kroppen inn . ketose , som er når kroppen forbrenner fett for å få energi
funksjoner
Du kan spise mye kjøtt, protein eller meieriprodukter; men det er tunge restriksjoner på stivelse og sukkerholdige matvarer
Faser
For å øke karbohydrat kvote , Atkins dietten fire faser er: . induksjon, pågående vekttap, pre - vedlikehold og levetid vedlikehold faser .
Misforståelse
i motsetning til det mange tror , oppfordrer Atkins plan moderasjon, og er ikke en "spise alt du vil " diett . Det er en langsiktig plan for å endre spise livsstil for å opprettholde vekttap.
Advarsel
Fordi fiber og vitamin -mangel forekommer ofte , er kosttilskudd anbefales . Langvarig ketose under dietten kan ha bivirkninger , inkludert: . Svimmelhet , hodepine , slapphet, diaré og kvalme