The Physiology av glukosemetabolismen

Glukose er kroppens viktigste kilde til kalorier . De karbohydrater vi spiser blir glukose brytes ned under fordøyelsen . Deretter glukosen metaboliseres til bruk som drivstoff av cellene. Følgende er fremgangsmåten for glukosemetabolismen forenklet. Maten er fordøyd

En økning i blodsukker oppstår når maten er fortært , spesielt det med karbohydrater , en hovedkilde til kalorier i en daglig diett .
Insulin er opprettet

bukspyttkjertelen deretter produserer hormonet insulin for å bryte ned , transport og forbrenne glukose molekyler .
Transport

glukose blir levert inn i cellene gjennom en membran for anvendelse som drivstoff. Hvilken som helst celle som trenger glukose vil ha en reseptor på overflaten , inviterer hormonet og skape en kjemisk binding som gjør det mulig for absorpsjon .
Fuel prosessering

glukose deretter brenner for å produsere varme og ATP ( adenosin triphosyphate ) skape energi. Det kan anvendes med en gang eller lagres for senere bruk som fett. Hvis for mange karbohydrater er fortært på en jevnlig basis , blir systemet overbelastet og en situasjon med overflødig fett lagring er opprettet .
Konverteringstyper

Den største konvertering av glukose til ATP skjer i de store muskler i nærvær av oksygen , som kalles aerob metabolisme , og det er en meget effektiv metode. Når oksygen går ut i musklene , men de er fortsatt behov for energi , en back up metoden av glukosemetabolismen følger - anaerob metabolisme . Dessverre biprodukt av denne modalitet er melkesyre , noe som kan bygge opp i musklene forårsaker sårhet .