Immunitet Styrking dietter

H1N1 pandemi av 2009 minnet oss om viktigheten av virus forebygging . Ifølge Centers for Disease Control, kan over 70 prosent av dem innlagt på sykehus med viruset i 2009 har opplevd mer alvorlige symptomer som skyldes andre forhold, inkludert svekket immunforsvar . Kroppens evne til å bekjempe infeksjoner kan bli svekket av sykdom, kroniske tilstander som astma og medisiner , men det kan også bli forbedret gjennom kosten . Antioxidant funksjon

Giftstoffer i våre miljøer, som kalles frie radikaler , noen ganger invadere våre kropper og skade celler . Frie radikaler hemme evnen til immunsystemettil å fungere skikkelig , så en oppbygging senker evnen til å bekjempe sykdom . Antioksidanter hindrer frie radikaler forstyrrer cellene og reparere skadede celler . Kroppen får antioksidanter fra vitamin E , betakaroten og vitamin C. Siden kroppen ikke kan lage disse næringsstoffene , må vi introdusere dem fra en diett rik på frukt og grønnsaker .
Antioxidant Frukt og grønnsaker

Foods høy i antioksidanter generelt har lyse, rike farger . De omfatter grønnsaker som grønnkål , brokkoli , asparges , grønn paprika , spinat , rosenkål og kiwi . Gul og oransje frukt og grønnsaker med høyt antioksidantinnholdinkluderer mais, gulrøtter , gul paprika , gresskar , søtpoteter, honningmelon , aprikos , fersken, appelsiner og papaya . Lilla , rød og blå mat som rødbeter, aubergine , tomater, vannmelon , jordbær, andre bær , plommer og røde druer inneholder høye antioksidanter , også. Immunitet -boosting dietter inkludere disse produktene .

Andre Antioxidant Foods

Foruten frukt og grønnsaker , nøtter (spesielt paranøtter ) og solsikkefrø har høye antioksidantinnholdet . Hele korn, forsterkede frokostblandinger og brød, hvetespirer , sjømat og meieriprodukter inneholder også antioksidanter , spesielt sink og selen . Alle dietter som inneholder matvarer rike på disse to næringsstoffer , sammen med jern og vitaminene A , B, C , D og E, øke immunsystemved å tilsette antioksidanter til kroppen. Overskudd av behandlingen kan redusere næringsstoffer i matvarer , noe som gjør dem mindre effektive for å redusere frie radikaler. Serve frukt og grønnsaker rå eller lett dampet . Koking eller dampende fisk holder det sunnere , også.
Acai

Annonser for acai berry dietter flom tv, magasiner og internett i disse dager , lovende , ikke bare vekttap men ofte immunsystemforbedring . Sannheten bak disse påstandene for immunforsvaret helse er at acai , som alle bær , har høye nivåer av antioksidanter , så de gjør forbedre kroppens evne til å bekjempe giftstoffer . Den acai har for øvrig ikke blitt vitenskapelig bevist å ha særlig innvirkning på immunsystemet.
Probiotika arkiv

Dietter som inneholder yoghurt kan også øke immunsystem. Yoghurt inneholder probiotika , bakterier som bidrar til å skape et sunt fordøyelsessystem. Studier viser også at probiotika kan også styrke kroppens evne til å bekjempe sykdom . Noen selskaper behandle yoghurt -produkter for å forlenge holdbarheten , men dreper de nyttige bakteriene , så velg yoghurt produkter som sier " levende og aktive kulturer . " Andre matvarer bidra til å stimulere probiotiske vekst , for eksempel hvitløk, artisjokker , løk, honning , mandler, bananer og hele korn .