Hvilke materialer ikke er fordøyd

? Prosessen med fordøyelsen bryter mat til molekyler som er små nok til å gå inn i blodbanen og tjene som næringsstoffer for kroppen . Noen materialer er ikke fordøyd og passerer gjennom fordøyelseskanalen, eller fordøyelsessystemet kanalen , i utgangspunktet uendret . Det vanligste materiale konsumert av mennesker som forblir ufordøyet gjennom hele prosessen er cellulose, hovedkomponenten i plantecellevegger. Fordi mennesker ikke kan fordøye cellulose , det fungerer som fiber i kosten , noe som gir helsemessige fordeler . Slik fungerer det

Hos mennesker begynner fordøyelsen i munnen som spyttkjertleneutskiller spytt , som inneholder enzymet spytt amylase . Dette enzymet starter fordøyelses prosessen med å redusere mat til mindre og mindre molekyler ved å initiere nedbryting av stivelse før maten er svelget . Som mat beveger seg gjennom fordøyelseskanalen og er blandet med fordøyelsesenzymer juice fra magen, er tarmen , bukspyttkjertel og lever , maten brytes ned i mindre og mindre molekyler . Når kroppen absorberer hva som kan brukes for ernæring , er resten skilles ut som avfall.
Oppløselige og uoppløselige

Når en substans er beskrevet som kan oppløses , betyr det den er i stand til å bli oppløst i en annen substans. Oppløselige fibre er de som kan hydrolyseres , dvs. fordelt gjennom en kjemisk reaksjon med vann. I kontrast til dette , uoppløselig blir brukt for å referere til substanser som ikke kan løses opp i en væske. Materialer , som for eksempel uløselig fiber som ikke kan fordøyes av mennesker beveger seg gjennom fordøyelseskanalen og legger bulk til avfall materiale, som stimulerer tarmen til å trekke seg sammen og skyve materialet sammen .
Kilder

Løselig fiber , slik som finnes i frukt , belgfrukter , grønnsaker og havrekli , oppløser lett etter forbruk og beveger seg gjennom fordøyelseskanalensom en myk gel . Drøvtyggere , eller drøv - tygge dyr , har mikroorganismer i en spesiell pose innenfor deres fordøyelsessystemetsom kan bryte ned cellulose til brukbare næringsstoffer . På den annen side, når menneskene forbruke uløselig fiber , slik som cellulose, er det praktisk talt uforandret fra tidspunktet for forbruk, inntil den forlater kroppen som avfallsmateriale .
Arkiv fordeler

Biologer og ernæringseksperter kaller materialer som ikke fordøyes i løpet av prosessen av menneskelig forbruk kostfiber . Selv om kostfiber har ingen næringsverdi , mener forskerne at det skal være avgjørende for et sunt kosthold på grunn av andre fordeler . Ufordøyd materiale legge bulk til avfall produkter og utløse peristaltikk , i dette tilfellet sammentrekning av ufrivillig muskler til å transportere materialer gjennom tarmen , påskynde prosessen med fordøyelsen . Denne prosessen fører til vanlig eliminering av avfall fra kroppen , forebygge forstoppelse muligens redusere risikoen for tykktarmskreft.