Fordeler av sjokolade

Sjokolade er ofte ansett for å være junk food . Men har mørk sjokolade er funnet å ha helsemessige fordeler. For å høste helsemessige fordelene av mørk sjokolade , må du utøve del kontroll og unngå mørk sjokolade som er kombinert med vanlige , unhealthful candy bar ingredienser, slik som nougat og karamell . Om Chocolate

Sjokolade er laget av kakaobønner , hentet fra kakaotreet. Varianter av sjokolade inkluderer hvit, melk , semisweet , bittersøt og usøtet . Semisweet , bittersøt og usøtet anses å være mørk sjokolade .
Hva gjør Dark Chocolate Sunn

Mørk sjokolade er rik på flavonoider , som gir antioksidant makt for å reparere celleskader og skjerme kroppen fra miljøgifter , slik som sigarettrøyk . Hvit sjokolade og melkesjokolade inneholder ikke nok flavonoider å gi en helsegevinst .
Andre helsemessige fordeler

Mørk sjokolade fordeler hjertet ved å senke blodtrykket og redusere LDL , eller dårlig kolesterol . Mørk sjokolade stimulerer også produksjonen av endorfiner , som kan gi en følelse av glede , og serotonin , som fungerer som en anti - depressivt .
Gunstig Beløp

spise for mye mørk sjokolade kan negere sine sunne effekter . Mengden av sjokolade som skal spises blir debattert , men en studie av Dirk Taubert , MD , PhD , av Tysklands Universitetssykehuset i Köln , begrenset daglig sjokolade inntak til et beløp på størrelse med en Hershey Kiss .

Fun Fact

Mørk sjokolade inneholder fra 5 til 25 mg koffein . Dette er et relativt lite beløp sammenlignet med de 65-192 mg koffein som finnes i brygget kaffe .