ernæringsfysiologer, leger og USDA enige om at frukt og grønnsaker er viktig for å leve sunt og kan bidra til å forebygge fedme , hjertesykdom og til og med kreft ( se referanser 2 , side 38 ) . Pare frukt og grønnsaker med sunn dips er en fin måte å få barna begeistret for sunnere snacks valg . Vær forsiktig , skjønt; dips som ranch dressing kan være fulle av mettet fett og konserveringsmidler . I stedet for ranch , prøv å dyppe grønnsaker i hummus , bønne dukkert eller en lettere eddikbasert dressing . For frukt , prøv å strø litt kanel eller dyppe skiver i naturlig peanøttsmør eller yoghurt .
Rask og sunn
Har barna velge sin favoritt trail mix ingredienser .
Noen dager , vinner bekvemmelighet enn ernæring , så når barna trenger en matbit og forbereder noe friskt er ikke et alternativ , det finnes alternativer .
Hopp granola barer med sjokoladebiter og tonnevis av sukker og velge varianter med frukt , nøtter og hele korn .
stedet for sukkerholdige forhåndslagde varianter av trail mix , utgjør en gruppe med din egen en gang i uken . Unngå blant annet for mye tørket frukt , skjønt, som er ofte fullpakket med sukker .
Plukk naturlige typer popcorn og hoppe over smør .
Helkorn
Lær barna å elske hele korn .
Bruk hele korn , som er høyere i fiber og næringsverdi enn raffinert korn som hvitt brød og pasta . Gjør mini- pizza på hele hvete bagels eller melde deg på hel hvete pita chips med hummus . Enkel snacks som pretzels og tortilla chips kommer i hele hvete varianter også .
Go Organic
Økologisk produksjon er bedre for din familie og bedre for miljøet .
fleste dagligvarebutikker bære økologiske varianter av alt fra kjeks til streng ost . Produkter merket "organisk " er dyrket og behandlet mer naturlig , noe som betyr at barna ikke skal spise plantevernmidler , konserveringsmidler , hormoner og andre kjemikalier som finnes i så mange matvarer . Arkiv
økologisk frukt og grønnsaker kan være dyrt , så velge økologiske varianter bare på råvarer som du ikke skrelle før spising eller som har tynne skreller . Kjøpe nonorganic bananer eller melon , for eksempel , er et trygt alternativ fordi de har tykt skall som holder skadelige plantevernmidler fra å komme til den spiselige delen .