Mat som inneholder B6

Vitamin B6 er et essensielt næringsstoff som bidrar til å skape antistoffer til å bekjempe infeksjoner , fremme normal nervefunksjon , danner røde blodlegemer og bryte ned proteiner i kroppen . Mangel av dette næringsstoffet kan føre til sår i munnen , depresjon og forvirring . Fordi Vitamin B6 er vannløselig , kan den ikke bli lagret i fettcellene i kroppen og må konstant påfylling. Hele korn, bønner , kjøtt ( spesielt lever) , og enkelte grønnsaker er høy i B6 . Bønner og belgfrukter

Kikerter og peanøttsmør er begge svært høy i B6 , med 0,8 mg i en 200 - kalori servering . Dette representerer 40 prosent av det daglige kosten behov for B6 . Mange kjøtt erstatter og soya melker laget av soya protein er også høy i B6 . Nyre og Pinto bønner er også gode kilder til vitamin B6 .
Grønnsaker og frukt

fleste Peppers er svært høy i B6 , selv om de blir spist på så små mengder at deres ernæring er ikke så veldig tett . For eksempel inneholder en kopp rå skiver jalapenos 23 prosent av det anbefalte daglige verdien av B6 . Kinakål , spinat og brønnkarse er også høy i B6 , sammen med nepe greener og okra; 200 - kalori porsjoner av disse matvarene gir 0,2 mg B6 , som er 11 prosent av det daglige verdi . Noen frukter er høy i B6 . Unntakene er bananer , som inneholder 0,4 mg per medium banan , og casaba meloner .
Fjørfe og sjømat

Kyllinglever inneholder en betydelig mengde B6 , med 12 prosent av ditt daglige behov per 1 - oz . servering. Hvit kalkun og kyllingkjøtt inneholder en betydelig mengde B6 --- 0,2 mg per unse . Uvanlige fjærfe kjøtt som emu og struts er også ganske høy i B6 . Gulfinnetun er en god kilde til vitamin B6 , med 0,8 mg eller 38 prosent av det daglige verdi i en 3 - oz . servering. Laks , muslinger og bløtdyr, og ørret er alle gode kilder til B6 også.
Oksekjøtt og svinekjøtt

Innmat av storfekjøtt er svært høy i B6 , spesielt oksekjøtt lever og nyrer . Lever inneholder 0,3 mg B6 i en 1 - oz . servering , mens nyrene inneholder 0,8 mg i det samme beløpet . Kutt av oksekjøtt som London broil og øyet av runden er også høy i B6 . Indrefilet av svin og svinekoteletter er gode kilder til vitamin B6 også.
Korn

hvetespirer , med 1,5 mg per kopp , er en rik kilde til B6 . Mange frokostblandinger som inneholder hele korn er høy i B6 også. Havregryn er også en god kilde til B6 , med 0,1 mg per kopp . Hel hvete pasta inneholder også betydelige mengder B6 --- hele hvete spaghetti inneholder 0,1 mg per porsjon .